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\" B# R9 R2 M( }. [7 j◎片 名 美餐一顿$ i% j" [) _- P! M
◎年 代 20245 l& y& W! Q! n
◎产 地 中国大陆; b) a) ^% _, H: n D n
◎语 言 汉语普通话2 Z5 J$ x0 Y% a& r) q* N2 p
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆), X6 N+ O. \# a$ ^. I- a$ o
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
* s( f2 m' u+ r3 s9 X5 I2 u◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/7 a6 d+ z. r/ E) U5 z
◎集 数 58 u4 h1 K6 z" f( ^' P, I5 U9 k
◎片 长 5分钟8 A% S% |7 j* J3 C0 D0 r2 _+ E
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◎简 介4 y" B4 Q2 i7 L0 r& @$ a' y
$ P2 T+ i! _0 C( j6 M, V4 l( k5 ?6 r3 e 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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+ A* b- C$ s; w) e2 L2 V; p(《美餐一顿》 第1集 第一餐)2 J% r) f" j; R4 Y. g5 p. y
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
: h$ A1 p3 k. h, c: `$ ^(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
( J2 a- f4 [/ _6 l& |6 W1 ]0 J本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
" S5 Y! _( F9 U8 ^+ o(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
1 k2 U8 ^6 |6 i; T6 N. u a本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
! x6 {; C' W1 E7 y, l(《美餐一顿》 第4集 存鲜)+ G) b* p( D, v% Z6 f2 J; q! x7 ]) _
本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 ! p% C! p. n4 W$ L+ _! J# N7 C
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
7 x( o. k& Z$ z9 E# S- F5 ]; C/ ?本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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