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* Y2 ? v2 Q; n◎片 名 美餐一顿8 E6 V5 a$ x; T& ~+ C
◎年 代 2024
% D+ V; ~" L) {/ g$ Z◎产 地 中国大陆$ I- c6 q# }! A2 X! f2 ]; b
◎语 言 汉语普通话
' O6 U) K7 ~. `. k◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)% a' o! b) w3 p8 V: i
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
& D V/ L- `6 K3 T- D! c◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/
7 R# e. T2 |) Z& l+ o◎集 数 5/ Z' N0 |& }" O9 k) h; ]& q4 H! g; G
◎片 长 5分钟2 R* e7 D5 U' j$ [
+ X# [% f* B' l7 }6 Y◎简 介- ^5 w. E: v1 l0 r* `2 Z
: a) D" y4 d7 Q 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐). _7 g7 @/ q" ~/ b4 r- x* ^3 P0 w
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。 , w; _3 d$ K7 c8 v
(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
; V, i" F" k1 C8 [( y) W本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。 % \% O" ^2 N8 K2 k, f, V. l
(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)- n0 v9 D$ P) t' ?5 V
本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
' e* J! ]$ G6 T% ]& \9 N" S" g(《美餐一顿》 第4集 存鲜)5 r7 B& _# o/ }0 y4 d# A
本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 : r+ @$ G. q- a3 x6 w, o
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
9 o6 A \+ D* N' Y4 f+ F本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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