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% i, q! W0 w, }/ |! d 火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日、还是数九寒冬，围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联，美味沸腾的一刻，就是人们最幸福的一刻。
O+ e! B1 g8 D+ C2 L 除第八集为1080p，其它九集均为4K(2160p)。# X- z: V3 Z6 g' S: g
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第一集 潮汕牛肉火锅
" D' }/ o1 ?3 d: m+ y 第二集 重庆火锅
6 q' f: b7 n' R- I 第三集 东北酸菜白肉火锅% s& z7 l5 E) D/ T% { O- _; u
第四集 海南糟粕醋火锅
$ b' C0 t$ r5 \' \! U/ k5 L3 d 第五集 北京涮羊肉5 k9 u( k+ s8 e* @ h4 h7 d3 d9 t
第六集 粤式海鲜打边炉7 p4 }% u( c2 j+ Q1 {& I
第七集 云南野生菌火锅, E+ s* w# P8 s$ i* K, Q8 H% K
第八集 黔东南牛瘪火锅 (1080p). J7 h8 [3 J7 G: g
第九集 贵州酸汤鱼火锅$ e% y8 i' Q% D5 z' ?: X
第十集 四川高县土火锅6 {* a2 d4 c) \* i3 N+ M, b( d, [/ C
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