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火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日、还是数九寒冬，围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联，美味沸腾的一刻，就是人们最幸福的一刻。5 j2 z* l1 l2 O m7 k$ H( z. j
除第八集为1080p，其它九集均为4K(2160p)。( X3 N4 v/ y8 b, i5 O: Y/ o& M
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第一集 潮汕牛肉火锅
, H. q) o. e6 E+ E7 S" ] 第二集 重庆火锅
+ M0 P: e: F) D: F; M4 j& {6 z 第三集 东北酸菜白肉火锅' v. I( _4 Z: H5 F P! }, r2 `9 `* _
第四集 海南糟粕醋火锅
5 V3 G" @! u7 ~# `% l5 D# W 第五集 北京涮羊肉
7 M7 Y7 e2 j2 k+ f0 _ 第六集 粤式海鲜打边炉
4 O0 j4 G! @# _+ Y 第七集 云南野生菌火锅
5 J" E7 I7 s; e+ M 第八集 黔东南牛瘪火锅 (1080p)
0 ]" O6 X8 y! v9 r, a: t- e5 ~ 第九集 贵州酸汤鱼火锅) O3 f2 p2 e" A2 v; r
第十集 四川高县土火锅
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