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0 O7 q1 j2 j: S+ s◎片 名 四季流转年夜饭 第三季% A% j' Y; g+ M+ H. F: v& g- ?4 L
◎年 代 2024
0 N. d1 }/ n% L9 l; m◎产 地 中国大陆& H2 p* ~5 D, y! N
◎语 言 汉语普通话" c# p5 X" I: s5 O( p
◎上映日期 2024-02-10(中国大陆)4 D1 f. \' S& g; u- S/ `
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
3 q- e8 p# Z" O6 ^' R; {/ A2 w◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36781895/2 U: ?+ y* ~$ d1 Q
7 R1 s: U h F0 j6 ^5 X! g2 ?◎简 介 3 @' @) s7 g/ L4 @5 p6 |! U. r
美食人文纪录片《四季流转年夜饭》第三季，于2月10日至12日，每晚19:22在CCTV-9纪录频道播出。该片从四季流转的美食在年夜饭中的意义出发，把中国人对于过年的情感融入历史、民俗、饮食、地域等文化中，去寻味乡愁和传统。
* y$ G' }5 v- r5 T( i3 O 本片为吉林广播电视台精品纪录片项目之一，选题在地域上涵盖全国，内容涉及山河湖海，从食材的生长、采集、收获、储藏和制作为时间轴跨越四季，从平常百姓年夜饭中四季流转的美食出发，把中国人对过年的情感，融入历史文化、民俗文化、饮食文化和地域文化，与观众一起寻味乡愁、寻味传统。* I% n6 @, H! H8 |2 K1 J# Q4 E0 }
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《四季流转年夜饭 第三季》 第1集 珍味丰年
% \$ t! C6 g$ m. Y本集主要内容： 春节是上一年的终点，也是来年的初始，辞旧迎新的仪式，正是这一桌浓郁饱满的年夜饭。天南地北，四季奔波，不管何时何地，热气腾腾的团圆饭，永远是无可替代的家的味道。稻花鱼是水寨村水产的主要来源，也是苗寨年夜饭里必不可少的一道美味。
1 I2 o, r# \. E |2 U4 M0 s* O. m《四季流转年夜饭 第三季》 第2集 落地生根5 a2 V$ Y' [) K2 V0 t8 D2 Y7 D
本集主要内容：无论山川湖海，无论四季轮回，年菜的味道始终依托于人们生长的属地。那些落地生根的人们无法割舍的，除了故土亲情，更多的是味蕾中流传的家的味道。长白山是一座天然的山珍宝库，广袤的森林，山珍无穷无尽。山区内有七百余种可食用植物，它们生长在林缘、林下，随着季节更替层出叠见。
% t. M4 I: b5 a7 [1 @《四季流转年夜饭 第三季》 第3集 家乡味道) y! `) _" `2 e' r; n
本集主要内容： 每一种别具风味的味道，都离不开脚下那片炙热的土地。家乡的味道，既有来自儿时的记忆，也可以带我们走向更远的远方。昔日熟知的故土乡情，在这个特别的日子里，被家人重新唤起，成为每个人心中的独家记忆。
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