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/ M6 j: G/ B5 p5 P3 O' u& g4 m◎片 名 豆腐味道·溯源篇
: K5 E$ B4 n2 R3 `5 k; [! S◎年 代 20140 r# s. @; I% g6 \" I: Y* W/ `6 N
◎产 地 中国大陆& g* a& o$ c2 P" ~0 Q/ c0 ~& ^
◎类 别 纪录片
& g! N D) d1 l) o6 g( t7 Y◎语 言 汉语普通话
6 P+ o# L: A( D. J# V' k; `9 F◎上映日期 2014-09-06* d8 ?$ f/ L8 J4 z5 y0 @* O; z4 N
◎豆瓣评分 /10 from 0 users! ?: l0 [0 O- T' f5 R
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/9 y- n# M6 ^2 p# q8 g
◎集 数 5
" G$ S# r2 z! }◎片 长 26分钟- }/ J6 R: t6 \& e% ^1 w0 n( s, X( G
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◎简 介0 K/ S& x" y9 }$ V; c2 j: p
豆腐,源于中国,扬名世界。
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% w; b d, h6 M* ] 它的起源,2 g1 z$ S5 O f! V
" F# a" M2 v& s% S) V9 J 充满了巧合与惊喜,
! Y4 T4 y0 B. `* z, r
& G0 t. F0 {5 f ` 追根溯源、代代相传的豆腐味道,* q1 t9 l+ i2 C" `5 M' |' H
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》# {$ M `% g9 P+ K) x- F) k8 X
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。- D8 T2 A, O* X1 h$ i; @
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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