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# w) U) Q4 g- U# L" Q) \1 p7 ?◎片 名 豆腐味道·溯源篇
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◎类 别 纪录片) u' |/ Y( G+ v( A$ i3 V
◎语 言 汉语普通话9 E4 f# _- b0 L9 ], r3 _) W! Z1 h
◎上映日期 2014-09-06
: A, i/ E# M) m◎豆瓣评分 /10 from 0 users
* ^- Y0 Q& b! I8 w# E/ o8 Z7 }' p4 a# R% h◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
* q2 u$ M; z* p! R$ a◎集 数 5- [" j' d0 T/ U5 u
◎片 长 26分钟
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◎简 介
0 r: c$ _5 ?" D: O/ h/ W% h 豆腐，源于中国，扬名世界。5 t7 L! j0 X% ? Q6 p! O! t
( \3 e8 Z3 w- t! F5 I 它的起源，( n# G4 B5 d. r5 ]0 q v6 v
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充满了巧合与惊喜，1 b, _7 `9 R* }
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追根溯源、代代相传的豆腐味道，; n8 a# a0 M; n( J3 ]) s6 Z& \
+ n0 o/ G, u: O# ^7 O ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。/ ^7 K8 J" C$ j1 {4 `
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