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; A# y; y- {) X4 q- y◎片 名 豆腐味道·溯源篇
0 D; p; ]$ K3 ?◎年 代 2014
/ e4 {7 z# v" W" p* {: w◎产 地 中国大陆! q d/ [/ ]1 F0 @- i
◎类 别 纪录片' q* d7 w# O X, |- F
◎语 言 汉语普通话
4 Z2 m, u8 D, ` S+ V" i- v◎上映日期 2014-09-06
- \; E) J8 }* k◎豆瓣评分 /10 from 0 users
4 @+ ]! z, M5 F/ R5 |◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/! o' J% z9 E8 R
◎集 数 5
9 U# C+ Y/ ^* ]6 L+ L0 ~◎片 长 26分钟
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6 x5 W9 x5 ?/ o m' c; `◎简 介
$ j& ?8 H$ { {* X 豆腐,源于中国,扬名世界。
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它的起源,) K; G. k: X# ^5 Z+ K1 U2 N/ _6 U' Q
H5 P2 E( L; T/ Q4 G4 A7 d. b 充满了巧合与惊喜,* K7 ?7 T! ^; t: X# b
8 M8 H3 o- F2 u- n0 t2 d& K 追根溯源、代代相传的豆腐味道,+ ]/ Q+ n5 {% H, W( O% P
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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d: c: }( s3 _. b9 z U 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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5 e6 q( O8 k* ?& a3 m% F 本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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