马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
# p- x2 U' A Y; x- O6 p9 z; x7 q（《味道》 20230429 2023匠心独道 第1集 福建南平篇）" H9 T$ g' z/ B. `
本期节目主要内容：福建省南平市有着许多独具特色的地方美食，这些美食不仅看上去让人垂涎欲滴，就连制作技艺也让人惊叹不已。本期跟味道调查员走进福建省南平市，探寻当地人独具匠心的烹饪之道。, _, _# A5 L4 B1 m
（《味道》 20230430 2023匠心独道 第2集 福建福州篇）' [; r& z% o0 F# H* ?* ^6 W8 ^& v2 h# b
本期节目主要内容：福州是福建省的省会，也是中国船政文化的发祥地之一。山海之间，孕育着古老璀璨的文化，也塑造着一方独特口味。作为闽菜发源地之一，这里的烹饪高手用自己的真功夫，匠心守护着闽菜的传统底色。, Z9 |: a# y" Q) y- Q5 N0 A. E; `
（《味道》 20230501 2023匠心独道 第3集 福建宁德篇）1 y# y' h( |9 f& ^# l, D: c
本期节目主要内容：何谓匠心？福建宁德的大厨们有着自己的理解。在刀工、火候、五味调和中，宁德本地大厨不断精进技艺，用奇思妙想，烹制出独具匠心的美味。. Y; J2 Y' u4 T) ^! {
（《味道》 20230502 2023匠心独道 第4集 福建龙岩篇）$ `6 `' h" T* f
本期节目主要内容：心手合一的千锤百炼，大道至简的调味秘籍，令人称奇的烹饪妙招，花样繁多的食材搭配，关于味道，福建龙岩人从来都十分擅长顺“食”而为。本期跟随美食推介员探寻福建省龙岩市的匠心之“味”。8 m7 N3 p7 f) V. x+ E; J3 q) N
（《味道》 20230503 2023匠心独道 第5集 福建三明篇）
( C5 ^$ o/ `. r/ @: a! u+ V* W本期节目主要内容：关于味道，关于技法，福建省三明市的厨师们对匠心烹制有着自己的见解和感悟。对刀工的千百次磨炼，对调味的潜心精研，对火候的精准把握，一代代三明厨师不断修炼厨艺，用独具匠心的美味给家乡口味注入全新的活力。
9 [' f7 L; X; c# L9 T
5 p7 f0 {5 [, u9 E' D4 s4 b2 b4 ~$ @2 U' j
`" J: K0 c1 t J
- c2 h9 `. a. ?+ I8 a S( A
. h& K' L m$ _! v4 R
6 a% ]5 Q- A5 S! @( d" } ?1 ?# N! r- l4 x+ M4 |) {; v
3 v7 K0 k' v2 t' P) I2 Y H4 B
- I6 x% w6 s5 c! Q4 ] |
请点击此处下载
