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& @0 g4 B; S) G% s4 ]9 ^$ C2 c& o$ G6 \; E
类型: 纪录片0 P2 x! G! c& f, H, ?; m
制片国家/地区: 中国大陆; t+ ]3 Y$ o7 k3 t$ Y9 {; H2 t1 E
语言: 汉语普通话9 ?, s" z8 ]) l- [+ c0 h
首播: 2023-06-01(中国大陆)
5 w7 G0 \; B# x& E6 ^0 `) ~季数: 1$ T8 C# k, [0 h+ K C; J
集数: 12: z$ A! l W! ^4 v2 h
单集片长: 15" v: f+ Q; F, l: |$ g( j
' D# M' I3 d0 G7 N9 }简介 · · · · · ·
( S# X7 k9 o) ?5 N9 g 早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。# V, a& C4 Q$ g3 @
4 {" K* P+ S3 Z3 I: B. s
/ C4 W' s7 O4 m* A/ b- General V( ~# w7 [2 p) f8 d& t
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