马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
- y- A \4 r7 s1 f, j1 Y2 K# t* v; K
3 P% G- ^7 E2 [& B* n5 |
/ W7 |2 G- \ w/ m) K5 k# R4 B; j0 _类型: 纪录片2 V+ T; P& K" Q1 p% f% |
制片国家/地区: 中国大陆
4 t8 q- G0 K( W- q P$ O语言: 汉语普通话6 b9 j, r3 I& q2 c& p
首播: 2023-06-01(中国大陆)
|! S) v* H* w9 ]3 `+ E/ v季数: 13 B; G% \6 b+ S+ q1 }
集数: 12 F6 V1 c1 c# T) ^) C- Q$ t
单集片长: 15
" f9 h K" l0 t c( O I6 k" S7 s, ]
简介 · · · · · ·
+ l9 G2 G0 M4 Z F 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
3 n! m0 s; w9 G) @0 i. Q6 i U. U1 m+ p m V
7 d* c) e: v/ X; V# C9 v- General3 F/ Y" n9 K7 {
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4, `- r( w, X$ J
- Format : MPEG-48 c& A# I+ q+ x6 N
- Format profile : Base Media
. j9 x9 _1 \ w2 P% k - Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)& U+ Q$ }% C) A5 A; M
- File size : 382 MiB2 J4 v3 y' `1 I9 c! L! l
- Duration : 26 min 34 s
# k( H3 T9 V6 u O - Overall bit rate : 2 008 kb/s; p5 u/ }% h' r Q6 s5 `3 v
- Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.2
) o3 x2 x8 r \. f - Writing application : Lavf58.27.103
, \2 U9 Z+ q% V' Y3 T! L/ Y - 1 q: E8 q L" D! H+ ^! d/ A$ u
- Video
7 r( j- M# N8 F- K9 | - ID : 1
5 D; @6 Z/ \* G/ K8 Z - Format : AVC( X' ^! S; a$ y" t" g
- Format/Info : Advanced Video Codec
9 `# x: r, m h) w - Format profile : High@L5" L6 n3 x8 Q. {2 v/ a2 b
- Format settings : CABAC / 6 Ref Frames& K7 L' n: x) w- ?3 n# f1 [
- Format settings, CABAC : Yes
3 ]! |1 @+ K! j& O6 r' k" p - Format settings, Reference fra : 6 frames; N# J( x0 j0 k3 ` }: l, A
- Codec ID : avc1+ f5 \+ t; Z7 M+ t* A$ E) N! C6 B
- Codec ID/Info : Advanced Video Coding
, z! c' o- r6 O8 | K - Duration : 26 min 34 s6 H- \! Q4 ? P* f" _3 X3 _( C
- Bit rate : 1 683 kb/s
3 l! \$ j+ ]) e6 v" ~- x! o - Width : 1 920 pixels
5 ?7 G( X$ N- R! E - Height : 1 080 pixels
* h( w" y3 ^& X5 |8 i. Y u - Display aspect ratio : 16:94 |2 w8 v7 `0 M+ v1 N* o: j
- Frame rate mode : Constant
: B1 \. e8 Q4 e% P A% s1 ~ - Frame rate : 25.000 FPS
8 m5 K3 q( G- M0 Q - Color space : YUV
3 k1 q+ s: I+ ] - Chroma subsampling : 4:2:07 l$ T5 A3 v: _( t
- Bit depth : 8 bits
! f& H+ Y' j; h6 C; ^5 z - Scan type : Progressive
* E0 v5 ~) E4 @4 M' W - Bits/(Pixel*Frame) : 0.032, |4 V) s: T6 t2 f W l
- Stream size : 320 MiB (84%)
# Q; m( k1 e& R! { - Color range : Limited5 M+ {1 k" ?8 V5 _
- Color primaries : BT.709
: u) S" q* S' E1 G - Transfer characteristics : BT.709
2 p" P6 N% U+ q - Matrix coefficients : BT.709 z" ]2 F0 c2 k+ q+ U: b, ^
- Codec configuration box : avcC, K6 U" g' U) @4 {& H5 a' R# z
, B+ t2 Q; q* z, t, w: T. t! A- Audio
: L7 s$ h7 s8 |5 z - ID : 2 Q5 ` x' y- h/ @
- Format : MPEG Audio
2 E* V, m c+ d6 A, Q* k7 L2 @ - Format version : Version 17 V; t, A5 a- s
- Format profile : Layer 3$ Z) ~& r$ B; M B0 M1 C: i4 A1 B
- Format settings : Joint stereo / MS Stereo
( w6 ?4 V7 p, G8 X7 V- D6 k5 X* q9 K - Codec ID : mp4a-6B7 ] x) @' K1 B
- Duration : 26 min 34 s
, _& w4 u5 [$ b. @, r/ t9 y - Duration_LastFrame : -1 ms- I4 v/ N2 A3 k3 v
- Bit rate mode : Constant
5 X6 i7 Q. z+ E, j7 ~ - Bit rate : 320 kb/s
4 A8 U2 n+ X/ |; \- L* B - Channel(s) : 2 channels
# j8 b ]% P' R. Q - Sampling rate : 48.0 kHz$ ^* U! E5 N3 ^! F. `. k# m
- Compression mode : Lossy8 @, w7 G1 B* }
- Stream size : 60.8 MiB (16%)% S: m6 u1 P& q9 u, [5 D
- Writing library : LAME3.1002 B% k0 F' D$ ?8 G; M9 z6 X
- Default : Yes
2 s! Q2 F! F# E - Alternate group : 1
9 i5 B% q' Q! y& n: C- j6 n
, `9 E2 J7 c: f5 y. O2 @6 n
|
请点击此处下载
