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（《味道》 20230408 我的家乡菜·同安篇（上））. |; X8 G* E' G
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本期节目主要内容：福建省厦门市同安区，这里处处暗藏着最传统的闽南古早味。它飘香在街头巷隅的店铺里，弥漫在家厨中。古早味美食多指闽南人用来形容古老的味道，总会让人想到妈妈的厨房和童年的故事，深深镌刻在同安人的记忆中。5 W! s0 A4 ] `! [: g% E
（《味道》 20230409 我的家乡菜·同安篇（下））# l' B: o/ g8 }) D4 F
本期节目主要内容：同安著名小吃，一碗香气四溢的沙茶面制作起来非常讲究。一道猪脚菜肴做得软烂红亮的秘诀到底是什么？味道调查员带您走进厦门市同安区，搜寻原汁原味的厦门同安美食。9 h' ~0 x* D C1 t: ^; ~4 l& ]
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