马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
0 V$ J- @+ _( _- R' y) p5 ?(《味道》 20230403 2023春天的味道 第1集 广东开平篇)
* s* [/ [+ z& K, J% r( w本期节目主要内容:肥美的黄鳝、鲜嫩的植物、油润的猪网油组合在一起,制作成春天应季美食网油酿黄鳝。一次烫皮,双重上浆,三道工序,制作如此讲究的脆皮烤乳鸭味道十分惊艳。本期跟随味道调查员一起探寻广东省开平市的春天味道。
i6 e8 L; X$ G# s4 r( z* p' D(《味道》 20230404 2023春天的味道 第2集 广西柳州篇)
' q6 p, b Q7 E本期节目主要内容:在柳州,唱山歌未必人人都擅长,至于嘬螺人人都是“行家”。质感不同的两种螺与鸭脚、猪肉搭配,成为柳州人春日里的风味代表之一;当“柳州三宝”之一的牛杂遇上“柳州酸”和“一盆鲜”,竟能做到热菜凉吃,肉感十足。清明时节,味道调查员带您走进广西柳州,聆听草木萌动的回暖之歌,探寻春祭礼俗中的多彩风味。
" I* e. s. ~! `: i' N(《味道》 20230405 2023春天的味道 第3集 安徽省萧县篇); {6 k, J; R n0 x2 R U! D- N
本期节目主要内容:万物生发的春天,萧县人用新鲜的食材制作独属于春天的味道。被传唱在渔鼓道情中的鸡肉美食竟然色泽鲜红、味道清香;一年四季都爱吃羊肉的萧县人,拥有独特的方法给羊肉去膻增香;一只羊的精华竟然能塞进一条鳜鱼的肚子里,萧县当地的传统美食“鱼咬羊”到底是怎样一种美味?跟随味道调查员一起探寻萧县人的春天味道。
) `' B5 f) T. Z, j# V& C& ]; w(《味道》 20230406 2023春天的味道 第4集 广东东莞篇)
3 w: \) g+ \: d1 x1 c4 x# \本期节目主要内容:广东人的餐桌向来讲究“不时不食,无鲜不欢”。位于广东省中南部的东莞市,坐拥得天独厚的山水资源。在春天,当地人的餐桌正迎来一轮鲜味的狂欢。那么,东莞人春天的餐桌上,究竟会有哪些“限时”美味?
: L8 k: T$ H( @+ V5 D
8 t2 `: y r( @5 U2 ^$ f/ o; k2 b& f3 Q' x4 T! {2 ~) L
# Y l- P/ y; a6 z6 w |