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◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊)6 O0 E( h" T T5 P q- k6 y
◎片 名 Les Maîtres du Fromage0 \) b9 g. U2 B! F/ P! [. L
◎年 代 2018
0 @+ \( H1 a& C6 F+ h6 g1 a# s◎产 地 法国. O" W- ?' b% R/ `3 m7 \' {5 A* n1 Y% j
◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物
( e$ h4 c3 e' x8 ?: f◎语 言 法语 / 英语! H! Y% `7 _+ l; m9 ?, ]/ T
◎上映日期 2018 (法国) o! \8 u# }; D9 E% |
◎IMDb评分 0/10 from 0 users & D3 v" {9 U: ?9 k; _' e
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt10324308, U( ~9 P3 H4 Z( t& g
◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users7 z% d* U8 ~ k2 {& q; m6 z
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34796542
2 ^. j$ x8 U7 n( T% C8 v◎集 数 1
7 V1 k2 q/ r. q" B9 ?◎片 长 52分钟
+ c- c, _; |. N4 d( M◎导 演 Eric Bacos
( @8 @1 _- r# _, `, V' Q◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion5 h4 e- o: |5 o
◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影7 y9 `. C9 {" ]2 j6 F+ k
◎简 介很多年以来,奶酪都是一种传统和地道的食物,生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而,现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中,对自然和牲畜都充满尊重,仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。 For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste.
3 \( i/ \' B1 A- M - {, V% I/ C+ N( N5 p4 A0 z+ `
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