马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
& J, j: o$ i: K# E0 v& w) Y
◎片 名 川味之乡厨
! v2 B5 n+ R6 B) h) a9 W/ p6 Q; }◎年 代 2022
- o9 M ]; q. x. Z& B* n$ g/ ^; Y9 I◎产 地 中国大陆( Z& F& I& l4 c. `; Z+ M
◎类 别 纪录片
3 p: C m- a: W1 k◎语 言 汉语普通话
* A3 d# Q! A$ e& \4 o3 r. A◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)
5 R* @1 w3 [! O9 f; e! B; i, |◎豆瓣评星 ★★★★☆/ F6 F) F* T) i1 V9 M# X
◎豆瓣评分 8.1/10 from 242 users
8 f' ~+ n1 o5 M+ y◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
/ @ G% h5 ^8 ^' m' g) C- N◎集 数 4' D/ ~5 R5 f: b" r/ J& q0 i$ ^
◎导 演 彬歌 / Ge Bin! c6 T* e( }- V" `& J$ e, W) y
◎其 它 王旭东 / Xudong Wang
/ O; A! i. z( l 曾颖 / Ying Zeng; Z) S5 k- b) E6 l6 ]& _7 t
◎简 介
& o* Q8 h% l, U' J 千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。' E; o- U! _- ]6 _
2 g$ U0 }6 p! o4 K9 a$ h) j# B第一集：乡宴5 x. L J% }- O$ |, n7 ]' r
第二集：家乡
2 ]; L: q6 |5 j& t, A* s+ @第三集：风味
% u/ b7 {0 u& b7 b+ x第四集：守望
. x. A* J" Q/ b8 \& v% q Y0 ^
: P3 g0 O2 B+ V# ^1 S
k% B& X$ I1 o3 C& B, _9 T* ^9 e, E, E# W, ~4 I. Y
& V" F, M" L& Z# c# e! r7 F# ?) i* _
|
请点击此处下载
