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◎片 名 螃蟹的征途4 P+ R# j* G% n+ X
◎年 代 2019
: D# A: A4 Y$ v! f# N3 X. W( x◎产 地 中国大陆
* t' W+ [) D0 A◎类 别 纪录片 / 社会! d" Q! W) I) H' P
◎语 言 汉语普通话9 f' F) \: u9 P3 F7 B: n: I/ f
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)) ^* y" O- T9 d5 u
◎豆瓣评星 ★★★★☆
! s6 u0 x* c% @7 ^% P' U% o◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
: C* B/ A" S" e$ {1 Q◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
% A$ v* [* z7 e6 S8 t◎单集片长 25分钟
( F$ Z" m8 C8 J◎集 数 4
$ M" M m+ K8 d( s$ X$ V- E5 I◎导 演 辛鹏宇
6 P7 _0 z$ O& k: X4 T$ f 胡滨 / Bin Hu
% ]% i) E ?7 _$ h, e 丁菁) ^4 p% Q, D" [0 q$ v- E3 _$ S3 h' L
( z J# i* n' R3 Q2 S( v% i◎简◎介
% F$ K, w S! S- {+ X' u& M 俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。2 c" m& ~5 `; Q' j, T
0 [2 G0 u7 u- ?! s4 M1 j2 V; v《螃蟹的征途》 第一集 南北7 N4 |3 H& i$ k+ d1 v I: x6 s) R
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
; W6 j. }- `# |9 y/ ^( M" Y Z《螃蟹的征途》 第二集 日常
8 J* g1 S. Y- b; I+ g: c: s本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
6 Z; Z1 L! M8 |3 z8 c《螃蟹的征途》 第三集 生熟
$ R, @3 r/ _' D0 F本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。! I" D; G( r7 }4 s- U5 t
《螃蟹的征途》 第四集 行家
% h7 X* }' z- J. F! X. n- T本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。
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