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◎片 名 螃蟹的征途( l6 o' K b' z& Z6 Q
◎年 代 2019
( Q& N* ?+ c1 t◎产 地 中国大陆
0 I' r& ?2 G7 ~; a2 Q0 J◎类 别 纪录片 / 社会# U! ^8 g1 x5 F F& F
◎语 言 汉语普通话( }/ D" Y* H5 K1 g8 v( E
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)
: L2 K0 p7 v% q2 c9 ^) ^9 C$ _◎豆瓣评星 ★★★★☆
" Y& H" ^7 v* }- Y◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users7 ^ Z/ c4 a' b: H; z& c' a- `
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
# }! Q. D. z/ j" U$ {5 g8 `◎单集片长 25分钟
) h, w4 Y- y% S2 z4 {◎集 数 4) b% ^ P( H8 V
◎导 演 辛鹏宇' j+ ?8 e: F) p: k, n/ i5 y+ F! `3 k
胡滨 / Bin Hu
/ m& f- A: ]2 v8 d7 H3 V8 d' o5 Q, R 丁菁& \2 k r# O# H. C4 T/ R: A
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◎简◎介
) y4 ]& X0 Z8 y2 r- x( s 俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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( \, z$ \' [4 J+ {; C6 }《螃蟹的征途》 第一集 南北6 Y- [; b- v$ ]
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
# o( y1 b1 s$ C& l' q8 U《螃蟹的征途》 第二集 日常
) |6 O) p& F/ j: \$ `2 J$ e本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……' d2 `4 d7 p/ E/ p% q
《螃蟹的征途》 第三集 生熟. v$ g% ~, x; C8 M
本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。2 R8 `6 z. t0 e3 ^& t6 I! B; H
《螃蟹的征途》 第四集 行家8 ~& r, ?( K6 A
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。! ~+ m$ V8 S9 D, O3 r0 m
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