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4 D7 Q# O0 v* {, b- s: N" J◎片 名 美食令 第一季; x0 `! H4 c/ R
◎年 代 2022
* B' `4 U! u" d: u◎产 地 中国大陆
' D3 a0 A+ Q: m: j; d; \! [& A◎类 别 纪录片 / 美食& F1 H# h9 @ j9 A- v# a% N+ w
◎语 言 汉语普通话$ {; y9 V* _4 v, J) \
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)( G1 z' L$ y0 h" M) e
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
3 i* t( q3 S7 H) ~* v& h# o& T◎单集片长 25分钟 O9 `8 l5 U& v/ L! l
◎集 数 4
4 K0 f" |% u! k" ]2 V; d◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
5 w3 n. z$ u# S7 p: }◎简 介 $ Y* P" J+ u6 V6 Q# t* Q1 g
系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。7 m% H0 Y3 [' J4 }" p
中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。/ j. U6 h: }# V: J& {
在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........
6 ^* H) V# {2 X, X1 c《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。* d4 h) c5 a _# D* c& ?5 r
/ r" _7 b3 Z+ m+ s第一集 美食令·立春
7 u. E1 u' s" H' u7 ?: r: v第二集 美食令·雨水0 n1 }5 g) [% @
第三集 美食令·惊蛰1 `- T+ D" ^3 m7 K/ H
第四集 美食令·清明
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