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◎译 名 A Bite of Potato , ?6 y, J2 B& ~# _+ K# L5 y
◎片 名 舌尖上的马铃薯" ?. R5 e4 @# g4 |
◎年 代 20159 F: i: {1 J$ m3 B/ [$ b+ X
◎产 地 中国大陆' b" a: Q. Z3 f; d
◎类 别 纪录片) \8 d6 S( g( Y; m7 d
◎语 言 汉语普通话+ n8 I2 @8 q6 M+ Y% u l) W; H- x
◎豆瓣评星 ★★★✦☆( ^0 g. B% l# e& A+ C! v. B0 a) F- r
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
9 ]4 X' D5 m" z( k) s! h" w◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
- L2 t/ a; _ H9 `◎导 演 周祚+ \. H( D4 Q) D! Y# h p
◎简 介
3 m$ e# T0 |9 w2 _ 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。1 _* a* F' z2 C7 J T Q1 l
第一集 薯色薯香0 [3 L( o- n2 o- F U! w9 Q! c
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
: D! V Y# M s第二集 三餐味道
/ A' H8 `4 A+ a4 L0 D当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 0 C* `5 n9 C% X5 e1 Z/ s7 t! Z
第三集 洋芋人生
7 z& S; m* @; |/ R S+ a+ G马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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