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) `9 h1 @* Q7 k7 n" T; f& M◎译 名 A Bite of Potato ' g4 B/ R+ R! D& Q6 N, e3 k: M. n
◎片 名 舌尖上的马铃薯
4 T) j: i, U6 P# Q; m& }◎年 代 2015. E9 n- P3 n% S/ |
◎产 地 中国大陆
7 n( A p6 A3 R5 ^◎类 别 纪录片' b4 T7 t7 L5 e) k, E
◎语 言 汉语普通话" Q6 x8 Y( ]0 ^- h, e# {# Z$ F
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
" m4 d9 d5 j4 T: G8 O◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
0 k6 Q' y& Y) q6 H4 Z5 s/ t◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/, [0 f- V Z6 U0 J/ n' q8 s
◎导 演 周祚
( f$ ^! p/ y% p6 H6 P/ x. G◎简 介
4 o! [8 L. Y. ~& W 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。 P; U& O1 S- |6 O: x1 `
第一集 薯色薯香
. O* ~9 `2 R3 o1 T: h1 b菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 ; n ]3 x2 P7 h& }! Z$ H
第二集 三餐味道7 s5 }/ X0 q3 N# }- q4 E; b( J* C
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 / X/ j: k+ M' l% U0 i1 j
第三集 洋芋人生
- }' {3 p5 W/ p6 {0 W# m- I马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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