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导演: 王崇茂 / 海金星, W' r7 l  B' r 
制片国家/地区: 中国大陆! Y9 Y, i, |6 L, t8 \! R. H3 r 
语言: 汉语普通话 
/ g# @& s' ~% I; ?; I5 e# V" E首播: 2021-01(中国大陆), z+ }9 }0 S4 p 
集数: 40 
- k% a/ l* w) N0 b/ g( I  I- U0 v* I单集片长: 25分钟 
, D- G1 h, n" ^  u  U) @( N2 B  e+ ]7 y- Z5 e3 F) u8 e 
        
 
 
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5 k6 d; B7 C- @) d    河南地方美食纪录片,共40集。介绍了:茶油,柿子醋,米醋,贡面,大刀面,饸络面,板栗,茖葱,金蝉,八碗八,八大件,炒鸡茸,笨鸡蛋,缠丝鸭蛋,淮山羊,诸数花,咸鸭蛋,知了,粉皮,粉条,皮渣,杠子馍,水激馍,顾家馍,葛根肉粉,闷罐肉,毛豆腐,瓜豆酱,酱焖鸡,香菇酱,光头面,意大利面,自酿啤酒,胡辣汤,牛肉汤,大肠汤,花生糕,四味菜,杏仁茶,黄米粽,糯米饭,豌豆馅,烩面,新野板面,浆面条,鸡蛋不翻,陶罐豆芽,凉皮,韭花,蕨菜,竹笋,茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。 
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( q: B+ G5 d$ C$ ]% P        01  茶油、柿子醋、米醋# X; L" x! E/ R1 B 
        02  贡面、大刀面、饸烙面0 w! g5 p! G2 {! @- Q1 I 
        03  板栗、茖葱、金蝉  V: e- v& ~8 N* ~3 K 
        04  八碗八、八大件、炒鸡茸 
& Z9 e, W8 G; T        05  笨鸡蛋、缠丝鸭蛋、淮山羊 
1 r* Z. c; R/ n" E1 s" O" V7 u        06  褚树花、咸鸭蛋、知了, ]- M. i' B" ~3 h( K 
        07  粉皮、粉条、皮渣2 `; r5 H9 z+ e$ }  A9 d! c 
        08  杠子馍、水激馍、顾家馍   (暂缺). Q9 R- T% J& G2 A+ V% g& C 
        09  葛根肉糕、闷罐肉、毛豆腐 
% K& p& j! W- @, R. T        10  瓜豆酱、酱焖鸡、香菇酱/ d4 Z5 F, ]! s8 `$ M; A7 K" a 
        11  光头酱、意大利面、自酿啤酒  E# |. `8 H9 [. I+ R3 P 
        12  胡辣汤、牛肉汤、大肠汤 
1 v2 W# N" F. h, w- Y6 W        13  花生糕、四味菜、杏仁茶 
2 N; K4 l$ L0 @        14  黄米粽、糯米饭、豌豆馅9 I7 V* p0 s% K; P4 S7 m6 U 
        15  烩面、新野板面、浆面条 
0 o! Y- ]; m8 g5 a        16  鸡蛋不翻、陶罐豆芽、凉皮9 D. r9 y9 c& D8 K9 h 
        17  韭花、都市农夫、南北调和0 P/ B/ c* v8 l) p 
        18  蕨菜、竹笋、茶叶炒鸡蛋$ D* C7 R; p* E1 K: q+ _  N 
        19  咖啡生活、烤肋排、麻辣小龙虾 
: C0 e6 T; U5 d2 n1 X" R        20  菱角、莲藕、沙蚬子 
5 d. F! `/ a; A! d8 ^# u$ i        21  龙湖鱼、银鱼、南湾鱼4 Q: o" W  x4 Y4 O* |4 h 
        22  妈糊、丸子汤、油茶$ x7 I8 m0 ~" ] 
        23  麻花、扎卷、湖鱼  o( z0 D* s6 u" g! f$ @ 
        24  麻糖、蜂蜜、糖角 
& V1 \. Y% @# U! E        25  米酒、高粱酒、黄酒 
6 [* C' O! |: Z. J) [/ n8 q4 a        26  南柯、猪蹄西施、烘焙生活 
. l* p* w3 q7 g1 I$ D6 K        27  捻转、面豆、锅盔 
6 M( c: A# n) ], d, ]# y        28  烧麦、焦饼、卷尖 
; i6 Y5 Y- j5 n8 T. Y        29  哨子汤、滑脊汤、糊卜/ l2 b7 K1 w8 ~8 U( k 
        30  石子馍、肉夹馍、羊肉炕馍 
0 K% o8 R( h( Y* `( C" A. O$ B* U        31  鸭蛋豆腐干、洧川豆腐、咸豆腐脑 
4 l4 P% O$ U7 B% z        32  榆钱、香椿、槐花/ ^% k; q1 X" {% o9 C 
        33  油条哥、饺子、鸡丝馄饨4 P& f" F5 ^# f& @2 f$ _ 
        34  月饼、元宵、槲坠 
) x! F0 M; c) z        35  枣馍、花糕、馓子 
* D0 q/ W8 [$ _- P7 P        36  粘窝窝、萝卜窝、窝窝头4 J; h" k2 j8 w* H7 _ 
        37  紫薯、山蜂蜜、铁棍山药 
6 @! Y  b4 u, }: U/ G- w! m9 X        38  一生凉粉、橡子凉粉、神仙凉粉 
+ h& J. T5 \8 ^4 Z: Y* ~+ k8 [        39  糖人、脯肉、水席" f; p7 m0 l& d% Z# _ 
        40  木槿花饼、玫瑰花饼、牡丹花饼! z" r; d: g6 v 
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