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) \9 O& e0 }! I8 Y◎译 名 厨房里的桃花源# P% H8 P' F- R
◎片 名 厨房里有桃花源5 f/ V" K% c5 p/ T+ z) d$ l
◎年 代 2025
- J& A$ x# _) S% `0 Z" T+ e/ n5 s◎产 地 中国大陆
q& M" q8 n' p# f; E3 B/ S5 `7 L◎类 别 纪录片. g2 r% Y: _) j: u" C8 G+ `
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)7 S' S) z1 }1 c- ]) P
◎豆瓣评分 /10 from 0 users% Z% J% \- E. n0 b5 c- b
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/: H$ S) m4 R. j8 R
◎集 数 4" N+ q9 g% R( b% A9 A7 p4 P4 p
◎片 长 50分钟- b/ F6 u0 H+ y, c& d
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu: V6 n5 x- W# t6 N, V# i4 N9 Z
/ n) m6 J, D/ M% r6 u! ?# _◎简 介' O; ?. ~# ^ r5 o5 M% j! v
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《厨房里有哲学家》姊妹篇,又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉,藏族面包师巴桑次仁,中西合璧的台湾甜品师,当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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1 Y0 l' N. E6 p 中国的饮食文化,除了独步世界的多样风味,还蕴含着中国人通过烹饪艺术,在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓,中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角,展现当代中国人的生活方式,以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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1 A) B2 C2 _, Q4 W3 b2 C 《厨房里的桃花源》 第1集2 Y& C# x9 A6 e7 {; e9 x( x6 |
本集主要内容: 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里,妈妈的身影不可或缺;但在专业厨房的空间里,女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩,成为掌勺的女主厨,张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。
$ k0 Y3 L4 K: J7 V7 C1 G0 \《厨房里的桃花源》 第2集& u0 C: Y3 J3 L+ E; A3 R3 Q* f3 t+ o
本集主要内容: 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情,他认为青稞就像母亲一样,哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师,同时也是音乐人和舞者,他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子,她觉得自己的丈夫是一个很感性的人,他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。; [/ D, L+ O# e8 r
《厨房里的桃花源》 第3集
% |% R. Z/ h. w" c: a- ~本集主要内容: 为了让父母放心,萧忠玮的本科读了数学,在工作几年之后,他选择做自己喜欢的事业,去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师,高度弱视的他五感的其他方面却被放大了,这对他的厨师事业有着很大的帮助。 C0 V4 a: e, W( s0 X: Z
《厨房里的桃花源》 第4集5 K* h, U0 {; @; O7 _% i g
本集主要内容: 谢帆是四川江油人。2005年,他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展,并成为了一名艺术家的助理。然而,日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感,使他感到厌烦。于是,谢帆决定离开北京,重返故乡江油,并跨行业做起了餐饮。如今,他已华丽转身,成为了一名餐厅主理人。+ N; `2 C; L' n- e9 Z- e6 {

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