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5 E9 r7 d$ o$ S5 k h◎译 名 厨房里的桃花源
+ c/ o3 S0 C3 k* B. F( a◎片 名 厨房里有桃花源* o/ }( u* S7 E7 E+ s
◎年 代 2025: `/ Z7 D) U; a3 r# O& H7 |
◎产 地 中国大陆
}, O$ k8 g# h/ w m. C( ?' y/ E◎类 别 纪录片, Q! O( c+ x2 q7 t5 ~. E3 T
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)1 p/ \' M2 h4 \2 O m
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
' p. X4 Z1 ]+ C0 T! `* M◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/ S, v1 x/ S+ W2 |! C
◎集 数 4+ [1 [3 u0 I- T! b: P, F5 L8 g8 v
◎片 长 50分钟: x9 z1 ?: S2 q5 M. \0 U
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu, X% Y+ L% G4 M$ P9 m3 U
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◎简 介
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/ h) f) t* _' ^ 《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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《厨房里的桃花源》 第1集
. Z$ ~2 z/ e, T. {本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。% c3 h3 }/ ~& X* ], F5 V
《厨房里的桃花源》 第2集& v; j4 l( s5 T# V) G) v! P( U
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。7 ?( \; \- V0 V* g, Z8 O
《厨房里的桃花源》 第3集: C- C8 a n4 ^6 M* M2 n
本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。0 g" [- _4 V7 {. n! s' A
《厨房里的桃花源》 第4集# h# g" y9 y- @5 @
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。& ~9 j3 z5 _* O. L7 s2 U
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