马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
/ A5 w+ J( s5 ?/ \8 y
◎片 名 川味之乡厨/川味·乡厨7 p' s$ }8 P; {- G F% ?) V
◎年 代 2022# a; N: C& S5 n0 L* p8 a
◎产 地 中国大陆, L0 C, c! z; k1 D
◎类 别 纪录片
~* c4 a1 r7 W' `4 }( f% w◎语 言 汉语普通话9 y. F% a' k3 m) B' d6 e
◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)
! z* h6 B1 |; b0 o◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users
$ |% l9 w+ X- [6 d g7 w! Y Z◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
( N _& y! R4 y1 U l◎集 数 4# Y( O$ P) J( c' f* y
◎导 演 彬歌 Ge Bin
9 Q# z( z1 o0 D8 z9 |$ I1 f9 s+ ]( t: p4 L! d5 [! n, b! P' P5 F
◎简 介
& n9 C/ E: e0 |7 j0 N - i% M6 p" L* Q
千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。 T1 A' O- y" X
. Q- g* @6 w! k [# R N
5 M* D. U2 i: O* q1 r' I
第一集：乡宴
+ J* V7 T; ~. u. e0 i1 A E" c第二集：家乡
5 Q5 ?/ ]3 O2 P3 `( J! E) e第三集：风味
$ W5 A" S7 f. M9 ?% }第四集：守望# x) i7 s6 h( _. H! B2 \+ ?
! t( M' y+ ^, ]4 _* u( e4 u, D2 n- V
- m4 s0 f' d* c1 m
3 H3 T8 |8 P0 N; Y$ _- u3 A
% B4 S3 m2 v) n( U& m! S- D* K5 d) Q0 D [
|
请点击此处下载
