马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
7 H# E( a, B& Z) p K. f◎译 名 大国粮仓 / 国家记忆：大国粮仓/ a" Z* W* w( e/ @
◎片 名 大国粮仓0 t; B" f! n7 s. {# k
◎年 代 2021
, \) _6 E( o0 w& ?; g◎产 地 中国大陆% ?0 W! K2 n0 l* o
◎类 别 纪录片 / 历史
$ u, I! W: M. q4 F◎语 言 汉语普通话( ^" g5 I* \1 z7 A& H; D: ]# r
◎上映日期 2021-05-03(中国大陆)7 n4 c7 E5 [# p- _
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35461296/
- A% _) X: ^ p4 `! i2 W' f◎单集片长 26分钟5 Z L* O4 j- Z7 `
◎集 数 10
, f7 R# L/ R" A◎简 介
/ e) t& u4 e. L' ~ 您知道14亿中国人一天消费多少米面、多少蔬菜水果、多少肉类和蛋奶吗？这些食物是怎么来的？中国人的一日三餐是如何得到充分保障的？中国人又是怎样从吃不饱到吃得饱，再到吃得好、吃得健康？* D% ?3 b5 z+ l7 i
从5月3日起，CCTV-4《国家记忆》栏目将播出10集大型纪录片《大国粮仓》，首度全景式披露“大国粮仓”背后的故事，为您讲述中国是如何用仅占世界9%的耕地，6%的水资源，养活占世界20% 的人口。
/ _) X/ l0 U. x f0 j: Q% `2 C0 L& `3 @3 g% v* W6 v) a; ~
（《国家记忆》 20210503 大国粮仓 中国饭碗）- c# Q- y' l- V0 b& B: R( W. F
本期节目主要内容： 解决占世界五分之一的人口的吃饭问题，是新生的中国的头等大事。土地改革让三亿无地少地的中国农民分到了约七亿亩土地，和大量的农具、牲畜等。土地改革完成后，农业合作化开始兴起，农民的生产积极性大大提高。1 N' y7 k6 f* @- w. c
（《国家记忆》 20210504 大国粮仓 粗粮双王）
6 u& [, c* p; M! H. T本期节目主要内容： 1960年7月的一天，一份紧急报告被送到周恩来总理的办公桌上。报告显示，北京、天津的粮食库存只够用四天，而上海只够两天。由于大面积自然灾害，粮食生产大幅下降，粮食供应异常紧张。周恩来多次召开会议，统筹全国粮食调拨，但即便如此，粮食供应局面依然十分严峻。
! f* H- U6 G) p/ n. J' A（《国家记忆》 20210505 大国粮仓 牛羊繁盛）, m, O7 j& S. \9 E/ }6 t4 U% I
本期节目主要内容： 现在在我国，牛羊肉在人们餐桌上随处可见，但是牛羊肉走上普通人的餐桌其实颇费了一段历程。新中国成立伊始，物资匮乏，市场上出现的牛肉几乎都来自被淘汰的耕牛，羊肉更是少之又少。改革开放后，我国大力发展畜牧业。1997年，我国牛肉的产量达到415万吨，羊肉产量达到210万吨。4 ~" N( B, Q: a" q1 `
（《国家记忆》 20210506 大国粮仓 水上良田）% f ` g% r6 h4 q% S7 l$ f: v& m, m F
本期节目主要内容： 广州黄沙水产市场，凌晨3点半已经灯火通明，这是商贩们一天最为忙碌的时候。点货、卸货、运货、按个头大小分拣、摆货、称重，是每个档口的商贩每天都要经历的过程。在中国，匆忙却有序的水产市场，无疑是一座城市最早醒来的地方。
" a0 d6 c! m2 a8 ]( C5 K（《国家记忆》 20210507 大国粮仓 丰盈菜篮）
* C, H! ?9 f1 ?" j本期节目主要内容： 多年前，在我国，新鲜蔬菜并不是人们一年到头都能享用的。1960年，蔬菜被正式划为“国家二类商品”，对居民实行凭票限量供应。上世纪80年代末，“菜篮子工程”应运而生。“菜篮子工程”主要从源头和流通体制上解决蔬菜供应不足的问题。
8 q) u5 e8 q) C( ~（《国家记忆》 20210510 大国粮仓 猪肉保障）
- a& ] _: s) d- ?) V' n" S本期节目主要内容： 在大部分中国人的餐桌上，猪肉是当之无愧的主角。2020年，全球一共生产猪肉9787.5万吨，中国就生产了4113万吨。也就是说，全世界差不多有一半的猪肉是出自中国。同时，中国也是猪肉消费的大国。 ! U: z# U ^) y$ i$ M
（《国家记忆》 20210511 大国粮仓 蛋奶奇迹）8 `9 Z* s- m2 i9 P2 I, ?2 m& e8 r
本期节目主要内容： 在我们的生活中，有两种神奇的食物，它们就是鸡蛋和牛奶。在很多人的记忆深处，也有着关于一颗蛋、一杯奶来之不易的故事。在漫长的中国历史上，中国人从未像这个时代一样享有过鸡蛋和牛奶的自由。本期节目讲述了中国是如何实现现在这样的蛋奶奇迹，还介绍了鸡蛋和牛奶的神奇之处。6 w+ N$ E- t; W& O! R# s8 [& {
（《国家记忆》 20210513 大国粮仓 瓜果满园）0 X2 X+ {2 `* T7 K3 t: A8 V
本期节目主要内容： 在中国历史上的绝大部分时间里，吃什么水果取决于所在的地理位置和季节。上世纪80年代以前，在人们记忆里，北方水果就是瓜、果、梨、桃，南方则是柑橘、香蕉和菠萝一统天下。现在在中国人的食谱中，水果的比例从新中国成立时的人均年水果占有量3千克，到如今人均年占有量131千克。中国在这方面创造了一个水果奇迹。
" b) ?8 @- z% y8 Z+ R（《国家记忆》 20210514 大国粮仓 仓廪殷实）( i( i/ j: I2 W
本期节目主要内容： 自古以来，中国就有储备粮食的传统，粮食储备被认为是“天下之大命”，中国很多考古遗址中都发现有大量贮藏粮食的窖穴。但近代以来，由于战乱不断，粮食产量锐减，粮食储藏技术和仓房建设也发展迟缓。 6 F; Q$ w" D( w$ s# {
( f1 k" s9 s6 \' w
. u+ H4 E3 V) L. s
, g0 }& Y: H3 q6 U. j+ a. W) z, s0 _
6 C% d" u7 d9 h+ j+ S* \1 c. \
% a4 u* D) `1 ]- V
% L9 A8 o2 B0 l8 y |
请点击此处下载
