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◎译 名 大国小鲜·石榴说" s; I. v p9 O; x
◎片 名 石榴说' _" W* S) q: H: m8 j' g5 }: e
◎年 代 20235 e- v9 [( _- `9 K" y( E
◎产 地 中国大陆5 r; o: v( B( z) V2 E
◎类 别 纪录片6 |0 c* G: _/ u! C% V8 b
◎语 言 汉语普通话
+ g& j4 g [; t" T0 r◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)( A" h* u! {1 Z, X3 j. ]# A
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
, Y& _# c0 v- {" ?0 R0 i9 ]◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
- e9 A0 R6 a; `◎集 数 6
( Z$ h- G& a$ [% U) S9 o8 b/ h- |+ d5 N% ^: R9 [# o& b# z1 \) f6 E. M
◎简 介. a# x7 q: U" I0 N
R& B4 S/ ] } “治大国，若烹小鲜”——数千年来，中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”，从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发，挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义；片中将通过最“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，“说”一说石榴前世今生的精彩故事；借“小鲜”，从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度，展现石榴的千般面貌和万种风情，解读中国人源于食物灵感，而汇聚的独特审美。
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' e( I9 K7 y. L《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来1 A" o! X- Z3 z. ^* P- \' s# X- r
本集主要内容： 2000多年前，有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲，回到一个叫“大汉”的王朝，那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
% c( l/ u; T5 | b V8 o. k6 Z# l u《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
! h4 {) [; c* |3 y本集主要内容： 一朵榴花，一颗石榴，可以簪在神仙头上，也可以甜在人的心里。现实会有酸甜，难免苦辣，但人们对美好生活的向往亘古不变，这些向往，千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红，每一口的酸和甜都寄予希望，也指向前方。2 P8 D4 J9 V) q: V1 {
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴，您想怎么吃 : W& h& X3 m1 _; i4 E2 I" L
本集主要内容： 在人类多元文化的加持下，石榴学会了七十二变，以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家，说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一，这里吃石榴的方式令人叹为观止。
8 |4 _8 F# A$ z《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗，不止为相思- ]7 M& @* J) N0 ]' [" b9 g
本集主要内容： 在中国灿若银河的文化史上，石榴无处不在，活在诗词歌赋里，活在翩跹衣裙上，也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒，文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期，但只要四季还在轮转，就永远能留住那一抹红、一味甜。
7 ?; X0 P- e- y& @& S《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史，方有志，我有谱: o8 ^% b, h5 ^& X; U& ~
本集主要内容： 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天，但石榴到底有多少颗籽，其实答案并不唯一，因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种，而每一种的籽实数量都不一样。9 V9 s% B6 }! }7 p& C
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途& v! X. w( O1 I
本集主要内容： 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡，这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家，“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出，靠的就是产地的独特气候。+ b- \# a! _! Y
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