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) f; O e& @" E2 O1 s/ Q4 N◎译 名 大国小鲜·石榴说& K% U/ h" v8 Q% W' E5 T
◎片 名 石榴说" u4 n$ N" X0 u) s% ~
◎年 代 2023+ V, W8 |$ c! h5 ^% a4 b6 |
◎产 地 中国大陆
* y J4 c. K1 c$ w3 ^◎类 别 纪录片
/ \' }2 b) G* J5 O◎语 言 汉语普通话
! b: u' S2 u9 B: g! h/ P# |; x◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
$ c# m9 C7 G8 ?* O& N K◎豆瓣评分 /10 from 0 users/ z$ N9 _ a" n" K5 P0 m! Z' m
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/0 v9 U! X4 O- n+ ^3 T
◎集 数 6
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◎简 介9 k; N) G* {; \3 X- R
- K- O. c3 B ?( l. a6 u, U “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。
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' K3 R$ o% c. }3 j$ U$ I! p《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
; f( F7 C: @# _7 W本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
5 O8 y7 X' q% Y( |《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福/ r. Z$ q ?2 |' u8 s* L, n
本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。& M: T! H* P" o- h
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 2 e$ W7 O' G( Y
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。$ o. w3 L3 ^( v9 z
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思
3 }( v. o6 A3 F- b2 o本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。
8 e8 i0 u2 J6 }2 {3 e: N5 y《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
- v- Y* d3 F. b$ B本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
( W4 O3 b, H7 D1 v, D0 }" a《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
U/ d* C q; ]3 M& p7 ]) T% ]. ?本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。* h# x" |- S" q5 |2 n* Q
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