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◎译 名 大国小鲜·石榴说
% ]) I% L. M& L0 c◎片 名 石榴说( k1 t, x6 Q4 U! F# y1 {# V
◎年 代 2023
3 `1 o2 y" D! z7 A o2 ~& [◎产 地 中国大陆
$ `$ U. C+ c5 o; |+ s◎类 别 纪录片
3 s9 V& e, Q S- M) V◎语 言 汉语普通话" g9 L4 ]: s& k7 L% b* o2 G
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)2 N8 U8 u, B" ]
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
5 ?/ C/ v' x3 |8 L◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/6 B' s; w+ C2 C7 N4 K
◎集 数 68 ~7 g/ w6 Y3 Q0 Z* G7 y) A# f
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◎简 介0 s. l! A. I2 ?3 L* R7 L' F
2 D, q3 B. r3 P0 @8 B9 k6 ~/ H7 R “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。5 d; s8 J& A( Z+ j b5 d5 U) R
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来6 r! R+ b4 f8 E) J7 k
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
" l$ T0 J. t3 P- l) I《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
5 N# q- |: w8 D0 i2 g3 F本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。/ p3 n' O. h9 L' u* Y
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃
0 Q8 } p& @1 a4 ^本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。
) z" ] c L* R4 l8 ]9 [0 v《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思
, {7 K9 V J- C t" A v本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。 t0 M. L" T+ u9 _& J
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
2 R( q2 D" Q6 r- T/ o本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。# e4 \: k7 _( P* v u& a$ g, A
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
, G. B# |6 i& }2 ]% Q4 W+ H本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。, N5 e& H" ?; F
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