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* ?$ W4 ?, c0 _" t- K& @; N9 o◎译 名 大国小鲜·石榴说
, S7 N0 ?- W2 g! N+ ?8 H! D◎片 名 石榴说# t" Q, b6 L! |8 h
◎年 代 2023
1 k6 n$ h- j V+ t) g# B◎产 地 中国大陆
# {7 Y8 K0 e+ ~◎类 别 纪录片
+ F; p" p( `: l! ?5 N◎语 言 汉语普通话+ g& c0 g( V/ U3 x; y+ m
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)# A. C8 n6 P; m3 X, s0 u; Z
◎豆瓣评分 /10 from 0 users* A( Z( J! F, d, c4 F
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/ f. t- Z6 g+ k
◎集 数 61 w1 x# H- ^( S- ~
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◎简 介1 p9 \' T( f' H5 z
; w5 R/ @1 c* A* m7 } “治大国，若烹小鲜”——数千年来，中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”，从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发，挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义；片中将通过最“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，“说”一说石榴前世今生的精彩故事；借“小鲜”，从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度，展现石榴的千般面貌和万种风情，解读中国人源于食物灵感，而汇聚的独特审美。, p7 @" }6 r* N
P- n9 B! z3 D# F( q" A《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来8 Y4 f9 M' v6 ?; t
本集主要内容： 2000多年前，有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲，回到一个叫“大汉”的王朝，那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
2 S! R( R* {0 W+ y《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
6 p3 v' G3 r* V$ I# D# p本集主要内容： 一朵榴花，一颗石榴，可以簪在神仙头上，也可以甜在人的心里。现实会有酸甜，难免苦辣，但人们对美好生活的向往亘古不变，这些向往，千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红，每一口的酸和甜都寄予希望，也指向前方。
7 L1 s' X6 a% w《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴，您想怎么吃
8 R# ~! T. m% g1 m* q2 g) t本集主要内容： 在人类多元文化的加持下，石榴学会了七十二变，以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家，说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一，这里吃石榴的方式令人叹为观止。
, o8 J) }. c; p/ X( ~5 h《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗，不止为相思
0 ^1 v" P3 d) u- N本集主要内容： 在中国灿若银河的文化史上，石榴无处不在，活在诗词歌赋里，活在翩跹衣裙上，也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒，文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期，但只要四季还在轮转，就永远能留住那一抹红、一味甜。2 B4 _7 G( \/ l
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史，方有志，我有谱% V( `! u* {! ]/ a( ?% ^. I
本集主要内容： 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天，但石榴到底有多少颗籽，其实答案并不唯一，因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种，而每一种的籽实数量都不一样。6 k! Q) J8 K" p+ ]7 [
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
, B2 e: ^ `' ]& P本集主要内容： 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡，这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家，“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出，靠的就是产地的独特气候。
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