马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
0 {2 H, ]9 L& a# I' m [# }6 a◎译 名 嘿!小面 / 嘿,小面!
/ ?% z1 x, n6 m" g◎片 名 嘿!小面1 k2 D; A8 E' O; U- f9 u
◎年 代 20139 O2 w& I. T0 V- M- C& ?& q, _
◎产 地 中国大陆8 o2 C/ H! i7 B1 j, K
◎类 别 纪录片
7 @. E& L+ @9 N( F' }, h+ {◎语 言 汉语普通话 / 重庆话 i/ a2 @ o4 b1 ]9 D/ H1 u3 U/ M
◎上映日期 2013-11-21(中国大陆)
1 M# l1 u! @! {; P& Y$ f0 r◎豆瓣评星 ★★★★☆9 {/ Y+ [* r9 Q! C2 Y+ S- L
◎豆瓣评分 7.9/10 from 3,856 users. P) u7 O% v/ a
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25775642/4 E, ^' R- m8 e- X- \
◎片 长 48分钟
4 n, H% ~- e0 o- V) v◎导 演 曾磊 / Lei Zeng
8 t: A6 s% z) Y* p- O6 [6 b" ^◎编 剧 曾磊 / Lei Zeng
5 d6 b6 r3 e( Z O6 D+ H) y◎音 乐 李润 / Run Li5 ]: E, t0 \- w E, R$ a5 ~
- x7 ~9 A6 h# Z% ?8 g( Y◎简 介
1 V$ L* e* } W: J* h 在重庆,很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面,小面的故事在民间广为流传,成为了我们这座城市的生活作料。11月21日,纪录片《嘿!小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面,成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天,重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。
9 @1 w6 n3 C1 {7 R8 h0 |' K 一座城市 人文小面味道深厚
2 Y( [. w) @+ Q 二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店,是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。, b [4 h7 J, [; _9 h/ Y7 e- E; B4 N
“去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来,对本地人来说,小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆,为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢?
7 p v5 b4 z1 e3 M6 `) \( f 曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法,谁知,央视编导也是个来自重庆的小面迷,两人一拍即合。《嘿!小面》就这样被提上了拍摄议程。
. U% S4 ?2 u# |6 J 小面为何成为重庆最普及的大众美食?这是纪录片里第一个重头戏,曾磊戏称,看完整部片子,就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程,从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释,制面的秘诀,调味有什么讲究,煮面时的拿捏,甚至可以成为一本专业的小面教材。
2 z3 L- m! a" B; [4 ? “一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说,这是纪录片的第二重头戏,片子里有一家面馆养活一家人的故事,也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。; q* i. ]# N) F0 I9 @
从走街串巷精心挑选面馆,到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻,长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片,本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。2 q [' i0 } Q
& U# S, n" b. z' d0 G8 ]2 ~# Y0 Q z' P
8 D: Z# k% f b* O0 |) z
|