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◎译 名 厨房里的桃花源9 d8 ^9 i8 U5 |3 L5 Z
◎片 名 厨房里有桃花源* o5 P+ |7 F/ c
◎年 代 2025
3 p* j+ L% E* R# \2 Z4 i. n◎产 地 中国大陆
+ p1 x% I! U: w5 I( V8 {$ U& h2 `◎类 别 纪录片
. o: j$ _0 d! V" S% Z1 h/ f; M/ Z2 Q6 ^◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)
$ p3 N$ ^9 [" \- ~◎豆瓣评分 /10 from 0 users
: K% _5 r7 }. r◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/
) e. [# e& @: G0 y+ j◎集 数 4
L6 D/ w/ N" ~2 w: l- f0 z. `- N◎片 长 50分钟
' S: {5 Q9 t3 @) |◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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◎简 介2 ~0 g `5 G5 f
8 c- d! Y2 ?, J 《厨房里有哲学家》姊妹篇,又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉,藏族面包师巴桑次仁,中西合璧的台湾甜品师,当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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" q6 ^5 R" `' `# J4 f* y 中国的饮食文化,除了独步世界的多样风味,还蕴含着中国人通过烹饪艺术,在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓,中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角,展现当代中国人的生活方式,以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。3 z% q; q# f q5 P2 F1 a; |" v1 l% z) Z
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《厨房里的桃花源》 第1集3 F9 b% }& w) j, }' j9 B! T1 B! ]! ?" k& J
本集主要内容: 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里,妈妈的身影不可或缺;但在专业厨房的空间里,女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩,成为掌勺的女主厨,张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。
8 Q+ R! s( n* Q8 F7 Z《厨房里的桃花源》 第2集
4 D& O' s- h8 Y1 u, m本集主要内容: 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情,他认为青稞就像母亲一样,哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师,同时也是音乐人和舞者,他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子,她觉得自己的丈夫是一个很感性的人,他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。7 S/ x6 J$ b' b3 a9 d Z
《厨房里的桃花源》 第3集# _3 {2 h' e& _6 s" ~/ g
本集主要内容: 为了让父母放心,萧忠玮的本科读了数学,在工作几年之后,他选择做自己喜欢的事业,去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师,高度弱视的他五感的其他方面却被放大了,这对他的厨师事业有着很大的帮助。! x: D( [! v( N- _& I
《厨房里的桃花源》 第4集
1 Y5 {8 S- N/ _2 G6 g/ y本集主要内容: 谢帆是四川江油人。2005年,他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展,并成为了一名艺术家的助理。然而,日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感,使他感到厌烦。于是,谢帆决定离开北京,重返故乡江油,并跨行业做起了餐饮。如今,他已华丽转身,成为了一名餐厅主理人。 R, M/ S* Z) l2 ^' \; K7 Y

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