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◎译 名 厨房里的桃花源
2 d1 ^, r) a% G s◎片 名 厨房里有桃花源
8 N q! S7 y) N◎年 代 2025$ B, g% L4 j: T6 U* v
◎产 地 中国大陆: W" z4 e( z2 b+ h! D/ s" X
◎类 别 纪录片
% U3 J% T- c5 @0 u2 n( E+ K◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)
& I, Q# q$ f3 o◎豆瓣评分 /10 from 0 users: r5 T0 U' J5 r* H' N( j2 x
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/5 p$ ^4 ?" n* e% b5 ]$ {
◎集 数 4; ~/ G" U l/ f# |) ~/ Y. Q& J
◎片 长 50分钟; u9 s( f! ~; b& I6 e2 H$ \
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu7 w1 F+ Q$ a7 r
7 b* M$ ~, Y9 d% I, U1 B% |◎简 介" g5 g. T2 k# q$ D
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《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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6 k. \3 g' k z3 v' I- B( X @ 中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。3 i8 C" b% O5 p, W. n3 l+ j$ b
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《厨房里的桃花源》 第1集
3 ~2 O1 R) g1 k1 P+ ]7 {0 y$ A本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。; I9 i8 u- _0 S) H& X
《厨房里的桃花源》 第2集
$ L* a8 K6 C& g: w4 `) G, ]本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
; Z- N3 D5 }0 f8 s& C! x) q9 k# h《厨房里的桃花源》 第3集
, n; L2 h! [: \- e0 K5 c( C0 O$ V本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。
% c {) H$ C3 R3 \% i《厨房里的桃花源》 第4集* o/ ~! D. I: B) O/ P H% c
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。
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