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◎译 名 厨房里的桃花源2 H, j8 l/ w+ n) X3 A) E, S$ V
◎片 名 厨房里有桃花源
n# } w7 ~8 S5 y/ [) @◎年 代 2025
) t/ _5 q7 x: M* \( v3 A◎产 地 中国大陆
; @7 d) S6 j5 ]◎类 别 纪录片% A& x( C2 f# h: s$ Q
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)
8 _5 r, h, C. p; [0 `◎豆瓣评分 /10 from 0 users2 @6 K5 [, H p8 P$ u
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/0 A) G: _5 g1 }
◎集 数 4 c e0 Q8 D* Q
◎片 长 50分钟
6 }0 M6 e% w( k' M2 h' m5 E◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu" z1 V+ n. n: m; q. u, u
! j6 j& N! }& J◎简 介
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《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。; c$ c3 q; r( d, B& M
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《厨房里的桃花源》 第1集
( v# u; X. i. V本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。* J3 A' T& _/ j Q3 e
《厨房里的桃花源》 第2集- Z3 |' A0 s }' o8 V" ]
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
* v4 a9 R0 |7 u4 v' _* ]; }《厨房里的桃花源》 第3集" W8 L5 ^3 [) b9 [
本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。' Y9 k0 A% }" M
《厨房里的桃花源》 第4集5 |9 E0 Q& h0 a3 P
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。
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