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) M/ G# Y! n/ y; L+ I; O- O(《味道》 20240520 街巷食味(1))
0 S+ F' \. @3 \0 n" N5 t* {9 V( m本期节目主要内容:高原、河谷、山地、草原,辽阔的土地滋养了多种多样的食材,孕育了多种多样的文化。56个民族共同生活在这片宽广的沃土上,却在不同的地域环境、不同的生活习惯中,创造出了多姿多彩的特色菜肴。
1 K" b7 D$ N' n" x3 l6 T(《味道》 20240521 街巷食味(2)), l4 u' q7 y2 `4 i7 d! X, N; C" T
本期节目主要内容:不同的地域,不同的饮食,但肉都是绝对的主角,人们大口吃肉的满足感是相通的。本期跟随味道调查员一起来一场酣畅淋漓的美食之旅。
& a) ~" P# \: D$ B8 N5 c/ \/ X' ](《味道》 20240522 街巷食味(3))2 b+ X0 g0 o- \. k6 q0 N
本期节目主要内容:美食是城市记忆中最温暖的部分之一,它不仅仅是食物本身的味道,更是那些关于家、关于过往、关于人情冷暖的记忆,每个人都能在美食中找到属于自己的那份慰藉,每一口食物都饱含着生活的温度和深度,让人们在忙碌与喧嚣中找到一丝宁静与归属。味道调查员带您走进四川各地,探寻那些各具特色的街巷美食。
+ S; t4 a7 b5 r3 @/ E. q(《味道》 20240523 街巷食味(4))5 |0 ?( L+ b$ n
本期节目主要内容:大缸套小缸,这样制作出来的红烧肉能轻松拿捏食客的味蕾。浓香诱人的五花肉搭配清甜鲜嫩的食材,成就不一般的口感。火焰牛蹄的制作过程到底有多劲爆?本期节目,跟味道调查员一起体验大口吃肉的快乐。% h: R! n$ @8 X5 g* \. W% Q4 e
(《味道》 20240524 街巷食味(5))
3 p+ A) m5 P5 e( S3 Y1 Q本期节目主要内容:在生活的喧嚣与繁忙之中,总有一股温暖而熟悉的力量,引领着我们穿梭于街巷之间,探寻那些隐藏于市井深处的美食。这些美食总是以最质朴的方式,承载着一代又一代人的情感与记忆。. m" V. c( E! o; j+ K
(《味道》 20240527 街巷食味(6))
) O2 d) V; R1 c; _0 t& }/ ^1 p本期节目主要内容:美食出于味道,快乐源于简单,各地厨师们用巧手制作出多种滋味诱人的菜肴,既扮靓了餐桌,也给人们带来好胃口。本期节目跟随味道调查员一起来品尝香鲜味美的好滋味。
+ h$ O3 r; |9 v, l; K$ D7 B(《味道》 20240528 街巷食味(7))( ~6 ^# ~8 R* L3 o# T' j2 M
本期节目主要内容:街巷美食如同一首流动的诗篇,隐藏在繁华的市井之中,无论是街边小吃,还是巷弄深处的丰盛美味,都在浓浓的生活气息里记录着岁月静好,让人心生慰藉。让我们一起走进这些充满故事的街头巷尾。6 A* T* z0 y$ S- W
(《味道》 20240529 街巷食味(8))3 z( M9 m+ w$ g! r
本期节目主要内容:56个民族56朵花,不同的少数民族在不同的环境中生活,形成了各具特色的民族味道,他们能歌善舞、热情好客。从城市到乡野,从山地到高原,少数民族同胞顺应自然,创造出魅力十足的民族风味。本期节目带您领略最炫民族美味。2 x8 v$ q4 ~* W' |& Q
(《味道》 20240530 街巷食味(9))0 A `$ m* ]$ Z% V3 @7 {5 I! u# Y* W
本期节目主要内容:京杭大运河贯穿南北,形成一条连接江南与北方经济的大动脉,让沿途的城市在文化和饮食上互通有无。本期节目跟随味道调查员一起来品尝香鲜味美的好滋味。
& y( v* ~# @# y(《味道》 20240531 街巷食味(10))
" W- O. \) v: @1 e' M本期节目主要内容:橘树下刨土,竹林里抓鸡,河沟里挖坑,别样的烹饪方法造就了具有乡土气息的美食。让我们跟随味道调查员,一起品味那些独具地方特色的美味!
- ^/ ^0 k0 z4 f( V4 v0 Q(《味道》 20240603 街巷食味(11)). Y* c, k7 w1 }$ J5 N4 ~8 y
本期节目主要内容:取用来自山川原野的丰富食材,生活在各地的少数民族同胞,因地制宜,巧手烹出了多姿多彩的民族风味菜肴。本期节目跟随味道调查员一起看各地少数民族同胞“秀”厨艺,品尝原生态民族风味美食。7 G+ j" S& J' K3 O
(《味道》 20240604 街巷食味(12))
T. g0 e! F* T f6 H1 _本期节目主要内容:做菜好吃是成为一名厨师的基本要求,而一名“宝藏级”厨师,还必须有一套自己的看家绝技。本期节目跟随味道调查员见识几位大厨们的看家绝活,探寻那些美味佳肴背后的秘密。
+ R* ]+ N5 _1 r0 d(《味道》 20240605 街巷食味(13))8 z5 Y) M- Y* S7 E7 W1 y9 j
本期节目主要内容:每一座城都有着不一样的风土人情,在美食方面,追求完美的大厨们倾注满腔热忱,精心雕琢每一道菜品,将个人见解、地域特色与时代审美融入其中,赋予菜品独特的“灵魂”与魅力。味道调查员带您探寻隐藏在街头巷尾的特色美食。
/ B) p* G* T2 {) ^7 l8 F( G(《味道》 20240606 街巷食味(14))
- ~8 C [0 J+ n7 W9 E. j7 a: N1 W本期节目主要内容:城市发展瞬息万变,人们常会忙里偷闲,约上三两好友,穿梭街巷,边逛边吃,酣畅淋漓。一场寻找巷陌间的美味之旅即刻开始。
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