马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
8 i# F! ^' Y2 T- o
（《味道》 20240501 2024匠心·中国菜（1））
4 {) U" \7 t5 k) ^4 v/ ~: f0 i: o本期节目主要内容：一方水土养一方人，一方水土也雕塑着一方独特的烹饪智慧。从崇山峻岭到江河湖海，人们将唾手可得的食材赋予万千技法，倾注百般心血，烹制出一道道独具匠心的中国菜。' ^% V/ n/ F+ e; h+ |
（《味道》 20240502 2024匠心·中国菜（2））
2 A! H% {2 b5 r% s3 {) P本期节目主要内容：广东中山，螃蟹、海螺、龙虾、带子、跳跳鱼、花蛤等等，众多鲜味齐汇聚，打造一席海鲜大餐。广东英德，点燃的茶树干、新砍的茶树枝跟羊肉、卤鸽能制作出什么样的美食？本期节目味道调查员带您开启不一样的美食之旅。. ~7 s! w1 w0 C3 R1 @" M
（《味道》 20240503 2024匠心·中国菜（3）） Q' x W% I4 }# f3 i& j
本期节目主要内容：匠心是对技艺的深度挖掘，对传统的尊崇传承，对创新的勇敢探索，更是对生活美学的独特诠释。追求完美的大厨们倾注满腔热忱，精心雕琢每一道菜品，将个人见解、地域特色与时代审美融入其中，赋予菜品独特的灵魂与魅力。
/ T) ~$ o! l I/ _* ^（《味道》 20240504 2024匠心·中国菜（4））! h, l& {) K: `( v" l
本期节目主要内容：地处浙江西南部的云和县拥有落差千米的壮观古梯田，有坐落云端的百年石寨古村，还有在山间蜿蜒流淌的瓯江。独特的居住环境为当地人烹制家乡食物带来了奇妙的灵感，让我们一起去寻找云和人用匠心烹制的家乡美味。" A* J5 p+ Y# g% @5 [8 ]7 {
（《味道》 20240505 2024匠心·中国菜（5））! e- I$ d; _" Y) M0 D3 p+ ^; X
本期节目主要内容：山地，占据着浙江省云和县的大部分面积，生活在大山中的人们在漫长的岁月中，总结出了一套与大山打交道的方法，用匠心打造出蕴藏着大山风味的美食。本期节目让我们探寻与山为邻的人们究竟有哪些烹饪妙招？7 B) v8 L4 N4 L4 R/ g
' R) f" L2 l3 \9 o3 N
( R) H; e T3 i5 r2 O: x$ A
" O6 Y8 w4 G$ a1 b: m2 S+ B! \
* b: O, r# D! ?# r) H( d& B* E, \0 x
! _0 x# S. j8 x9 F$ i" j |
请点击此处下载
