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, q4 z/ _7 i+ \' F& }" j类型: 纪录片- Y# k5 S B( P1 R. `1 t
制片国家/地区: 中国大陆3 Q* X' i. t" t. a, [
语言: 汉语普通话
; {7 `& q0 |( s2 e- n首播: 2023-06-01(中国大陆); h* t @- k4 A3 M; U, X# l% Y
季数: 1
- \0 U1 @- e/ a( O7 E集数: 127 D; G {, z9 `# E' n
单集片长: 15
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简介 · · · · · ·! N6 G+ `( p& a- I; W+ x7 e9 O
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
- J. x- T' G; i+ o7 ` s. _$ L$ v$ j. K& d0 S$ E
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- General4 J1 @$ l* d+ S* c" B( ~" M+ [
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