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4 I& u& t% E! Z( \◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊), t( g/ i4 c* L7 \
◎片 名 Les Maîtres du Fromage
" w8 N+ p$ u$ o. M4 ~◎年 代 2018" ~% d6 l; @8 @- @$ \, ^- E
◎产 地 法国
7 r1 @7 |7 E. ^, h* V0 x* B◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物) y2 ^) f# n. @; {* ~ e
◎语 言 法语 / 英语
! j% S% k1 B# R' I( r$ `9 \◎上映日期 2018 (法国) * a& g" n: N# W; G2 t: h7 L B2 d
◎IMDb评分 0/10 from 0 users ' w( v1 ?$ }9 }! f
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt10324308
/ i- q3 R. a$ W; \5 a. V8 c◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users7 Y8 D2 s1 y0 a; j
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/347965428 W* L& t# |5 a e
◎集 数 12 q$ w! K! d9 S
◎片 长 52分钟% ~! Z+ W t% D4 y1 H: v2 D
◎导 演 Eric Bacos2 Y! W5 Q, N% R+ L4 R7 k z
◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion! M" s E) O$ B$ `5 o. h
◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影
* F/ R5 O1 }& Y5 Q◎简 介很多年以来,奶酪都是一种传统和地道的食物,生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而,现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中,对自然和牲畜都充满尊重,仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。 For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste. % z8 Q% _: w1 Y. ^2 X% P
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