《味道·原味乡间·武宁篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全2集]

本期节目主要内容：江西武宁，一座人在画中的城市，这里留存着“鼎食文化”的古朴遗风，隐藏着各种看似简单却并不寻常的鲜美食材。人们顺“食”而为，将各种本土食材巧妙搭配，务求化普通为神奇，变寻常为独到。将泥鳅、腊肉、碱水粑等食材收于一钵中，成就武宁人钟爱的“碉堡菜”。烹制肉香味浓肥而不腻的石门猪脚要经过复杂改刀。（《味道》 20220730 原味乡间·武宁篇（上））
' s6 x+ l' x) O% H. Z7 `
8 ]/ E) w+ I5 H本期节目主要内容：什么才是家乡的味道，江西西北部，修河中游，山水武宁人有着自己的理解。千百年来，生活在这里的人们延续着古老而又传统的饮食风俗，柴火炊烟中，吃的是滋味，更是温情。武宁特色美食“棍子鱼”，肉质紧实，味道鲜美。武宁人制作酱鸭美食需要冷冻了之后再用炭火烤制。（《味道》 20220731 原味乡间·武宁篇（下））
' x( U8 ?, O8 J) r
8 j8 M+ P5 c2 k2 h' q

请点击此处下载

请先注册会员后再进行下载

已注册会员，请先登录后下载

文件名称：《味道·原味乡间·武宁篇》 
下载次数：15  文件大小：0 Bytes  售价：30 记录币[记录]
下载权限： 不限  或 月度VIP会员 以上 [购买VIP会员] [充值记录币]
★ 注意：购买后请务必刷新页面~ ★

5 U; J  ^7 F4 {, K" k
. I: ]8 X  X) e% M4 ?4 T* T; q