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: J# G: l& P& m( i# u◎译 名 A Bite of Potato p9 P$ u" A% Y9 Q6 U0 s: j2 w- a7 k
◎片 名 舌尖上的马铃薯( H# U4 \ O% E
◎年 代 20159 s1 q( v. p8 a; d* Q
◎产 地 中国大陆: B- A: E3 n1 T J, M) o
◎类 别 纪录片; `$ ], t' r' o- o
◎语 言 汉语普通话/ V6 |+ v7 X# G: N
◎豆瓣评星 ★★★✦☆% O- E! v) t3 v0 E
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
9 h& J$ g4 O! v/ s◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/0 X+ @: l: A% o8 p1 ]: v1 a' M
◎导 演 周祚
7 x+ S0 B3 l: ]◎简 介 6 w3 I! E; K Y9 e0 c
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。' u3 W" A7 y H4 D2 o
第一集 薯色薯香! l0 J5 Q1 J! D
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
$ i; x6 s* J: g7 R$ S; a& X* X第二集 三餐味道: x* T4 M+ E" R, K) m+ w4 L. L; g3 l
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
: a5 B) ^. I% b# _9 c, _第三集 洋芋人生0 N6 L, ? z2 w# v" P! }
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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