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◎译 名 A Bite of Potato 1 B) S# L; P) @9 ~! c7 I2 V0 S
◎片 名 舌尖上的马铃薯
. |9 T) _$ j0 ^" G$ ]# Z; x3 {◎年 代 2015" F. B. |, x! r: d# ^( k% D
◎产 地 中国大陆1 z/ s- h3 `5 F: ]0 \4 S9 z
◎类 别 纪录片
# i6 y2 y+ p8 t◎语 言 汉语普通话' `2 y. i5 G# c
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
# R6 [2 [6 |! Z& p% X3 P/ V% P◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
( O* s ?$ E7 q◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/8 {1 ]% ?% H0 o7 ^1 `0 A; A+ u
◎导 演 周祚5 l4 U+ D' t0 e/ e0 y" B3 N
◎简 介
1 U# L# ~' a% {% k 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
: e( c! X3 ~3 b$ N" Q6 `/ E' c第一集 薯色薯香
7 T( ^% u' s1 C菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
% d8 |9 P+ f+ x5 t/ D& U3 t! H# }- e第二集 三餐味道
0 ?7 \: t5 D' C/ h+ ^% j5 u. R当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
1 B5 ?! k. a4 h5 A% H第三集 洋芋人生
: ]6 L& @0 B/ g/ I# |马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 7 @( z" W8 v! R: q) q: ~! [. o
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