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$ T( q% j" q, N0 H( Y3 x◎译 名 A Bite of Potato
6 f1 k N) q2 P( _# g◎片 名 舌尖上的马铃薯
* V- U% I' h' I4 I◎年 代 2015
% c, M6 y# I6 j! H◎产 地 中国大陆! L- i b3 [: n* Y
◎类 别 纪录片/ ?- t, a+ _( E7 _% x1 y" q
◎语 言 汉语普通话
4 C m9 ]* o. k◎豆瓣评星 ★★★✦☆2 L' o# D# R# H; o& ?$ a
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users1 v$ Y2 s, A. {. ?
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/" n4 {+ _9 O% e/ j
◎导 演 周祚2 N9 w1 Y+ K3 r5 @
◎简 介 5 r- F5 f6 {7 c. U) H
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
( t4 S0 t& U0 G2 x第一集 薯色薯香
- _, U+ d* ]3 d; F6 y' v菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
' i7 c' j/ H2 x& A3 F% _第二集 三餐味道* _% j" L6 i( Y9 R3 ]$ P
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
5 W, V W3 @" X4 b8 r- y第三集 洋芋人生) ~) r) S, K7 P& k( o: x* u/ i
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 9 f* `5 c( }- G; E+ Q# i
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