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火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日、还是数九寒冬，围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联，美味沸腾的一刻，就是人们最幸福的一刻。$ [* U- A4 z" k% j+ B; F
除第八集为1080p，其它九集均为4K(2160p)。
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T: ^) P. Y0 S- T m 第一集 潮汕牛肉火锅0 G9 U% k+ [7 d& \% X% i f
第二集 重庆火锅 q4 o7 {" l- @8 q
第三集 东北酸菜白肉火锅8 X7 }6 d" Y/ N8 N( z
第四集 海南糟粕醋火锅2 _0 y. U! A5 B$ z7 Q9 ^ T9 j% O3 u
第五集 北京涮羊肉
' Y& G/ f u, P( u* m: u 第六集 粤式海鲜打边炉
$ M/ `, `/ Z% M5 Y9 | 第七集 云南野生菌火锅
U {- F9 `3 Y+ R 第八集 黔东南牛瘪火锅 (1080p)
/ \& b$ H& s! T8 e 第九集 贵州酸汤鱼火锅2 }# N( `" Z9 L" e
第十集 四川高县土火锅
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