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" j+ g" k( q0 o2 { t, c1 d8 |* `◎译 名 厨房里的桃花源
0 f" Q% a" u& @0 F◎片 名 厨房里有桃花源
4 d3 Q0 Y/ S2 K0 M8 Q3 p◎年 代 20257 _1 F) O3 ]7 M, L( V: o& y( i
◎产 地 中国大陆6 P& s# ` e& ^4 n( u- m/ L
◎类 别 纪录片
' {1 v! `2 I/ J' e4 A! f/ H◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)
J/ c2 l1 s! Y◎豆瓣评分 /10 from 0 users
7 B) \# R, C+ e, ?& j◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/6 C$ L5 U, k% k- ^' S9 o# G
◎集 数 4
" a; v# Z. r) n7 M F" z- v' u◎片 长 50分钟
/ a9 n; M1 i* s! G( F◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu" c7 U4 P5 p/ X8 j% o' g; t6 O( w
! A) s! ]. D- V5 o◎简 介
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《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。$ x1 J* V" l$ {( u
4 J0 o! R. Z- y 中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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《厨房里的桃花源》 第1集
7 l- K$ ~ E9 u. o1 I* z+ m+ }本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。
0 ^5 N- |1 T8 P8 ?+ h, `《厨房里的桃花源》 第2集
' O2 p. o/ O! o% `8 T本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。: X0 l2 y) H/ {8 k# `% U
《厨房里的桃花源》 第3集9 n, t: W* H0 I+ s- ?
本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。* n* b" g2 B( E% @6 d
《厨房里的桃花源》 第4集
7 L7 s; y# h! N! c- [1 i, g) w本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。
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