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CCTV 《厨房里的桃花源》2025.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]

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厨房里的桃花源(2025).jpg ) ]0 u% I/ n- H- F% q
◎译  名 厨房里的桃花源
) K) J: f7 X! n. F+ V% X0 a1 `◎片  名 厨房里有桃花源
. g8 e. b: N+ t2 w1 ~◎年  代 2025
2 t% m2 A- ~) r' r◎产  地 中国大陆' X1 l* B4 n( l' ?: q! h
◎类  别 纪录片7 z5 A( B. W; f# D' g; [9 I8 {
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)7 b- [- }, `4 H/ }
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
8 P9 O& E. f- E◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/
! @5 z/ m# t# K8 k* o, ^2 f5 y◎集  数 4
+ F7 ^4 q4 E5 b' d4 K% y1 m◎片  长 50分钟
" x6 C" P" y0 E% _◎导  演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu! W. m" |, C# N7 y% d. D1 z! x& @

4 ^1 H9 A" t0 F1 V, L◎简  介
( }; i( L8 F; `+ p0 k  d  % P/ _( U" U/ C0 o3 ~6 Q! ?
  《厨房里有哲学家》姊妹篇,又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉,藏族面包师巴桑次仁,中西合璧的台湾甜品师,当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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( R6 M" u" Z: L8 |, F7 F  中国的饮食文化,除了独步世界的多样风味,还蕴含着中国人通过烹饪艺术,在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓,中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角,展现当代中国人的生活方式,以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。. A/ s4 Z" ?' B# x1 w8 d+ p
: i- C1 K, M; {
《厨房里的桃花源》 第1集
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本集主要内容: 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里,妈妈的身影不可或缺;但在专业厨房的空间里,女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩,成为掌勺的女主厨,张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。
$ T  q& L; ~3 q; k! j( V) _. L# z《厨房里的桃花源》 第2集
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本集主要内容: 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情,他认为青稞就像母亲一样,哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师,同时也是音乐人和舞者,他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子,她觉得自己的丈夫是一个很感性的人,他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。; G6 ]# ]% i) S) ^4 B
《厨房里的桃花源》 第3集
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本集主要内容: 为了让父母放心,萧忠玮的本科读了数学,在工作几年之后,他选择做自己喜欢的事业,去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师,高度弱视的他五感的其他方面却被放大了,这对他的厨师事业有着很大的帮助。
% n5 E+ T, Y% `" f: u) f2 B* r《厨房里的桃花源》 第4集
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本集主要内容: 谢帆是四川江油人。2005年,他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展,并成为了一名艺术家的助理。然而,日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感,使他感到厌烦。于是,谢帆决定离开北京,重返故乡江油,并跨行业做起了餐饮。如今,他已华丽转身,成为了一名餐厅主理人。( u# U8 N# B% g  x0 W
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