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0 N# s0 `3 a+ T4 H; A x5 T◎片 名 美餐一顿
: j5 R. Z1 h/ i◎年 代 2024: {4 w3 _5 }8 K9 X
◎产 地 中国大陆
( G# X0 q# X4 [9 o# F8 i z2 i7 o {◎语 言 汉语普通话- ~# R: s0 b( k* a. N
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)# _- g- ^6 q R+ u( f
◎豆瓣评分 /10 from 0 users5 a3 ]8 {; j6 m7 J2 ]5 r
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/
0 ^4 b! t* V- K$ C" M# T& f◎集 数 5! c c5 e2 @/ _$ q J
◎片 长 5分钟
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: S2 W& e/ ]( R9 g◎简 介
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一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。9 U- Q. K% ]' g( Z
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)6 n1 @0 o7 a7 W$ D0 ]" a9 r
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。 9 ^! S4 y& q* b {
(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
" }3 P7 _! A; z3 f% q% N- \5 t本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
" u* `' k" N Z+ Q+ { O; x O n(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
. J8 ~, p3 e* _. q本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 / {- Y6 y* D- [6 M
(《美餐一顿》 第4集 存鲜)) k& e* Z7 m3 y2 p9 Q; ?) B
本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 % L6 I* h, H' Q- m& d
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)9 T5 r( h/ u" ~# Z) G( e
本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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