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(《味道》 20240824 我的家乡菜·单县篇(上))) D4 i2 m/ G P) d8 O, a
本期节目主要内容:单县位于山东省菏泽市东南部,素有"中原锁钥,四省通衢”之称。独特的地理环境与悠久的历史造就了单县特别的饮食文化,跟随味道调查员一同探寻山东单县的乡间美食。, y, F$ P* C( F+ k9 {2 `+ i7 ~
(《味道》 20240825 我的家乡菜·单县篇(下))
" b4 Q8 r3 U! N5 N本期节目主要内容:一碗清鸡汤是当地人夜晚钟爱的美味,鲁式爆鱼和苏式爆鱼的做法和口味都有独到之处,砸汤与红焖羊肉在单县人手中巧妙邂逅。
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