马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
" W! m7 `, b$ y# l0 U（《味道》 20240506 乡味记（1））
5 Z1 L$ d/ V2 s. A; M0 F8 J本期节目主要内容：幅员辽阔的山川河湖，孕育了种类繁多的丰富物产。山肴野蔌、玉盘珍馐，在技艺非凡的大厨手中，美食的滋味，变化万千，但能在心中激起涟漪的，却总是那些记忆中的乡间纯朴滋味。! S0 H3 I) V6 F( S
（《味道》 20240507 乡味记（2））
% {. n6 Q; z; B本期节目主要内容：从古至今，人们就对食材的开发和利用，充满了智慧与激情。通过世代相承，将传统美食制作技艺保存至今，这种种味道的背后，是历史的韵味、文化的表达和人情的温度。# K, z5 t- g4 N$ M) f
（《味道》 20240508 乡味记（3））0 s( C+ G0 ^! e( A
本期节目主要内容：各地风味独特的少数民族美食是我国美食文化中的一颗颗璀璨明珠。不同的民族在烹饪炊具制作、食材处理方法、菜品味道调制等方面都有着独特的做法。本期节目走进民族村寨，体验各民族的风土人情，跟味道调查员一起探寻烹饪好手们的绝妙好厨艺。$ n, t3 L# F9 F5 c- U2 A1 G6 x
（《味道》 20240509 乡味记（4））
% S! K4 s# r5 V' X# J9 V6 f* R( F S本期节目主要内容：广西平乐山川毓秀，勤劳质朴的瑶族人烹出至鲜至美的山珍佳肴。重庆武隆巨石嶙峋，土家族人用巧思和双手制作出独具特色的地域美食。江西崇义诗意田园，客家人用智慧和汗水创造出香飘十里的客家味道。本期跟随味道调查员一起探寻各地质朴的乡间美味。
/ N \: n! Y9 m, N: h3 B（《味道》 20240510 乡味记（5））, ]( B# B' J* N( J
本期节目主要内容：娇艳欲滴的菊花、品类多样的鲜虾、韧性十足的猪皮，经过巧妇之手，变成菜品丰富的“菊花宴席”。将肉馅酿进鸭蛋黄中，海鲜菇酿进羊腿中，制作成美味的羊肉美食。十多位制作腐竹的匠人齐心协力制作一根长约十八米的腐竹，他们是否能成功？跟随味道调查员一起探寻乡间原野中的别样滋味。9 s/ S! h0 a! \$ x( U3 x9 J/ ^
（《味道》 20240513 乡味记（6））
+ k2 d$ E) t% P& l$ _; |/ A& `$ X本期节目主要内容：中华美食的历史源远流长、博大精深，它经历了几千年的发展，已成为中国传统文化的一个重要组成部分。一道道美味从古至今，代代相传，成为非遗美食，其中所饱含的精湛制作技艺，无不令人赞叹。
) c& \$ Q/ c1 K. Y（《味道》 20240514 乡味记（7））4 \$ K+ D% h; U+ H- ?
本期节目主要内容：从深山密林到田间地头，五花八门的食材让人们的日常三餐拥有充足的选择空间。天南地北热爱美食的人们利用巧妙的食材搭配，调和出意想不到的风味，成为人们的心头所爱。本期跟随味道调查员的脚步，一起闯南走北寻美味。% @6 h. i8 a6 s Z, W( m
（《味道》 20240515 乡味记（8））4 J* N% H' N+ X* U
本期节目主要内容：中国美食文化源远流长，很多古老的味道都随着文字记载流传至今。不同时期的烹饪高手们将古籍里的一道道美味端上自己的餐桌，让经典之味得以传承。
7 j+ K7 P1 l8 p, [（《味道》 20240516 乡味记（9））
9 y4 t9 y6 ^: y) F- G8 E本期节目主要内容：宁静且丰饶的乡野之中，大自然慷慨地馈赠着各式鲜美食材，乡厨们不断汲取经验和智慧，将这些食材烹制成一道道风味独特、地域色彩浓郁的乡间美食，彰显着地域文化的魅力，承载着无数食客的乡愁记忆。& U u+ l# u) q7 \, b0 x# b
（《味道》 20240517 乡味记（10））1 c' g: K9 ?) K6 t: g
本期节目主要内容：一山一味，一海一鲜，中国幅员辽阔，不同的地域都会催生出本土的食物味道和饮食文化，这些独具特色的家乡风味化作浓浓的乡愁滋润心田，让我们一起探寻独具特色的乡土味道吧！3 v7 r: b9 |- X; `8 y5 R" I
$ e+ b" h5 z a2 z" M
, U" p+ L$ R. p2 Y/ M% W& t6 @: `! S M* l* y% |' q o
: j' I9 V/ c0 K9 u* ^7 s! |0 v
7 c' V* i4 C. M! m8 l |
请点击此处下载
