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CCTV 《大国小鲜 石榴说》2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全6集]

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大国小鲜 石榴说(2023).jpg
5 B9 ]; r; |: W◎译  名 大国小鲜·石榴说
3 {  [9 m# {# y2 ], U◎片  名 石榴说
0 r, X  G* U9 s$ c◎年  代 2023" v; |) S/ s' e8 L( T+ X8 s
◎产  地 中国大陆5 S. Q, a5 X' E$ @* m
◎类  别 纪录片2 j' f! Q/ a: \1 z& M: I
◎语  言 汉语普通话$ `' i* y; J( ^( h
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
! f( r5 w" u: d# D( Y7 ^1 _◎豆瓣评分 /10 from 0 users
) y% V* r7 n$ F* P◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
9 D5 R- F3 a- ]3 ]◎集  数 6
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1 y- Z% |; W7 {# N  o. C; g◎简  介$ E1 X8 k4 ^+ ^1 z7 C4 b
  6 ?4 W/ W. n; k' X5 N' d; B
  “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。
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5 t6 z% L8 a% m3 J9 t: s& y1 P) R$ s+ N《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来+ m' ^% q2 V1 d* }; g8 s
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。' ]& o! r$ y! u2 K+ O' x7 A
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
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本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。: f8 {$ w' |( |! f
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃
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本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。
: c7 Q: H6 y: _) B5 ^$ K: R《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思4 f9 t- E( q7 }! P" L
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。
+ d) i9 E, t8 G1 y5 Y6 V% r《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
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本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。5 F$ y8 [0 L/ h( a
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途' I% p( A, q0 _4 A+ ]0 Q5 T
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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" D% q; O, a1 [; c
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