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" _- Z3 M/ f) O) ^! r, m2 ~% n
. X9 w. Y) s7 A
类型: 纪录片
' B9 n9 @8 }: x制片国家/地区: 中国大陆7 i+ q! ~' J% z' C5 y
语言: 汉语普通话
: A4 q& t2 j+ w1 C8 @9 |3 i7 b首播: 2023-06-01(中国大陆)- n+ N0 B7 d6 b# P; S
季数: 1
' Z* j/ f( \; {集数: 12& F2 d0 f% Y2 U% p7 _, A1 ~
单集片长: 15" }# h* I4 q. e* I+ A1 C
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简介 · · · · · ·1 ?6 H8 e7 o4 I- V' G1 l
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。: {" O, x4 j6 l) i' j- ~
+ G& n5 _% u. }; v& |0 V+ P. v
- 2 c. a+ H$ z: m% G
- General
. a5 m$ L" g5 y1 G - Complete name : 第1集:烧猪的历史演化.mp4' ~8 l( b; d' h- u* T4 j
- Format : MPEG-4
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- Duration : 26 min 34 s* c! l$ C+ d: r" ^' ]# q+ H4 g
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- Writing application : Lavf58.27.103
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- Video0 U+ G0 Z6 j7 K9 G. I0 \ \: s
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- Format : AVC
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- Format settings, Reference fra : 6 frames
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. \6 l' J- \, o. ~% F: N8 b - Duration : 26 min 34 s
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0 r' p$ O/ {, H) l0 I- Audio
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. O1 I) A6 w$ B) S2 z7 g6 r4 {6 T - Duration_LastFrame : -1 ms
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- Sampling rate : 48.0 kHz
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