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) s$ B* V* e& g8 N% n◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊)4 O6 x ?! Y+ A6 ]" M) z' g
◎片 名 Les Maîtres du Fromage' Q6 O3 T& e0 E1 Z) L
◎年 代 20181 V% F& ^0 a5 q! J( o
◎产 地 法国
6 U. I# e6 L% o8 l( A( H) A◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物
: w# [% f m7 n◎语 言 法语 / 英语1 b* L2 d/ u, B" ~- c
◎上映日期 2018 (法国) 0 a. D4 j1 s) k# K" \$ c- H, o
◎IMDb评分 0/10 from 0 users
. O7 w9 x1 R, e◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt10324308
4 \/ {* @; K/ t0 H' z# u◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users0 @' ^$ v8 ^4 }$ o. @0 m3 t" r
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/347965426 K% Y8 w# R- E' [
◎集 数 16 X$ B: H8 @; `! W% k/ K6 q' K
◎片 长 52分钟$ G/ @, c+ q" c: D
◎导 演 Eric Bacos% s: H. P. G+ ]; j( y
◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion
5 G6 p* Z0 ^4 W1 g1 W( b% s. O◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影# m. d1 _5 v' m6 K
◎简 介很多年以来,奶酪都是一种传统和地道的食物,生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而,现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中,对自然和牲畜都充满尊重,仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。 For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste.
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