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. [, x$ P, ?& G$ n. ?7 V6 f◎译 名 A Bite of Potato ( D: \0 P+ F* l$ R( i
◎片 名 舌尖上的马铃薯6 D8 ^& O& P3 I1 L
◎年 代 2015) S( c4 G& h; X9 S; b0 r
◎产 地 中国大陆# @) c! j9 S/ O5 E2 h8 |
◎类 别 纪录片- ~3 M. I+ D4 T8 R: ^( I) S
◎语 言 汉语普通话
& y6 K3 D7 @ l% f+ U◎豆瓣评星 ★★★✦☆/ i6 j' _7 ? D: Z9 F
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users; X& g0 m4 L8 G: F7 v
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
9 C3 K0 D+ }' x) y◎导 演 周祚
+ e; G7 K* ~/ u/ p◎简 介
" G$ o' @% p( I! A7 }# a/ a+ m 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。0 ?) d' Q2 O9 z9 o* W( t& E
第一集 薯色薯香" W, X v9 o2 A, `8 H4 v! B
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
: T8 `2 w' m* j8 E! l9 d第二集 三餐味道0 c- I6 v1 k" L
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
$ L# }8 Z! C6 d/ O第三集 洋芋人生
: n5 B' U. D& N马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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