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' x: S/ e1 q7 p; O7 q◎译 名 A Bite of Potato
2 c2 h: I; r5 u; Y( z& e◎片 名 舌尖上的马铃薯: j# p6 r5 d$ x, X; k9 S
◎年 代 2015" V2 Y% s( u" T; N) U' I; Y, c
◎产 地 中国大陆
4 Z4 Z. @+ X7 q3 K; F: _ c◎类 别 纪录片
" ^) ~, u5 M! s" q3 E3 g, e◎语 言 汉语普通话( j, ]- h" F6 ^/ Q. c6 Q i9 {
◎豆瓣评星 ★★★✦☆ T+ e7 f. P4 u V2 n# H
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
8 R$ _6 p T, m2 G) [* c# h+ `& C◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/* T: a' F- l- P( O! d
◎导 演 周祚
2 t" l3 M. M1 Y3 S; H◎简 介
, b3 T4 _% m8 r 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。% V* F3 m' f5 p+ P$ k( b
第一集 薯色薯香" Z z- [9 u( M. }
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
, P+ m; x% F2 s# }4 O4 ~% m; `! k' _第二集 三餐味道: x1 s1 \' Z; ^6 ` }
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 , l8 s2 b3 g" \9 u% b
第三集 洋芋人生
* Q3 y0 z; c- L* L$ {, b马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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