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7 {. y( O4 H; N1 c◎片 名 从农场到餐桌（中法季）
4 |8 y/ H7 ]; j◎年 代 2025
; e0 Q4 Y: ]# e) l% A- J◎产 地 中国大陆
" y6 F3 `; j3 N D' g: z◎类 别 纪录片
8 J# k! @2 Q9 T3 k2 S; D6 T) |◎语 言 汉语普通话: S, l/ D: s- b9 U
◎上映日期 2025-12-03(中国大陆)1 |7 m k( M1 w' z, {" y6 |% p2 J
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
4 ^+ D5 C+ T" V8 W6 N◎豆瓣链接 https://douban.com/subject/37921172/, c. R8 |$ D3 X% A1 Z9 I) K
◎集 数 6
) t% x$ L2 ^3 y' F) s! q◎片 长 25分钟
' w9 |* k. _* u; f# T( H7 r/ M◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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◎简 介
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4 x& H5 s3 Q9 z; m D" _8 v# z 从中国到法国，从农场到餐桌，在“肉、奶制品、海鲜、果蔬、葡萄酒、谷物”六大食材领域，跟着大厨展开一场穿梭于中法两国的寻味之旅。) \& l5 `4 U4 q8 r0 U8 f' c9 I
0 Z2 m( s- \. s+ ]% H 本片选取知名厨师担任美食向导，带领观众深入中国和法国的6类食材（肉类、海鲜、果蔬、谷物、奶制品和葡萄酒）的产地，寻访两国农产品的种植、生产、加工方式、现代物流的足迹，以及走上餐桌的全流程。
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: }! b. l L) Z5 G# o2 F《从农场到餐桌 中法季》 第1集 肉
1 u+ L$ _: E7 `2 [2 t5 A本集主要内容： 三大“国宴级”食材率先亮相，它们不仅是食材，更是跨越山海的中法美味纽带。布雷斯鸡是法国国宴上的明星，它时常出现在法国招待外国元首的国宴餐桌上。和布雷斯鸡一样，滩羊也是国宴餐桌的常客。乌珠穆沁白牛，来自法兰西的草原礼物，经过50多年的培育，它们在草原上有了新的名字。8 t# A) S" m9 ^5 p2 X
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《从农场到餐桌 中法季》 第2集 奶制品7 m+ a) @7 n. _$ i# P* t
本集主要内容： 在所有哺乳动物里，唯一在成年之后依然会食用动物乳汁的只有人类。奶容易腐坏变质，但却催生了人类古老的智慧。没有一个人能准确地计算出世界上有多少种乳制品存在，但人类这场对于白色盛宴的探索将永不停止。本集纪录片就让我们跟随美食寻访人的脚步，一起领略一场关于奶的花样变形记。8 _! B- _ u K
6 W0 G d! _! C9 S4 a9 f2 B《从农场到餐桌 中法季》 第3集 海鲜3 J; X4 o4 z2 D4 W y: {8 r
本集主要内容： 深邃的海洋是胡俊文烹饪灵感的源泉，这一集，他将横跨亚欧大陆，从大地的尽头法国布列塔尼前往中国的塞上江南。跟着胡俊文一起来看一看，无论是在海洋还是在内陆，人类为了吃上一口鲜到底能有多拼。人类对海鲜的追求不曾停止，但海洋依旧向人类展现着自己的慷慨。: n( C H! p% {4 o& a1 ^9 V
5 U2 b, ^' L3 r- V《从农场到餐桌 中法季》 第4集 果蔬5 \# J* h& Y" ~
本集主要内容： 健康、新鲜、来源可溯是越来越多的人追求的饮食需求。在如今，拉近人与食物之间的距离，让饮食回归自然，这样的理念被命名为“从农场到餐桌”。中国是全球消费蔬果最多的国家，而法国则是中国在欧洲最主要的农产品出口市场。在本集纪录片中，美食寻访人张纭嘉将从中国的贺兰山下来到法国中部的平原，看看蔬果会给人们的餐桌带来多少惊喜。9 ~/ |: J- R5 Q7 d/ }
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《从农场到餐桌 中法季》 第5集 葡萄酒
K. Q( e5 K. J1 C8 U Q' I本集主要内容：葡萄酒之旅的第一站从贺兰山脚下的葡萄园开始。宁夏酿酒葡萄的种植面积超过中国的三分之一，小小的酿酒葡萄，因为严格的管理，它们的种植成本远远高于常见的鲜食葡萄。8月份是葡萄的丰收季，也是紧张的酿酒季。
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5 ?- s8 U, [4 @+ \% J% Z' K3 m5 ?《从农场到餐桌 中法季》 第6集 谷物
' s/ Q3 B5 L( k) ^/ N4 H# ~本集主要内容： 1789年10月5日，7000名妇女齐聚街头，向躲在凡尔赛宫的国王示威，导致她们游行的原因是：面包又涨价了。本期节目追寻的不仅是美食的味道，更是人类如何用最朴实的种子播种出跨越山海的风味与故事。+ `; r" I3 ~- X$ v% |/ n
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