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◎译 名 厨房里的桃花源
1 r# F& U* d1 w. o) O◎片 名 厨房里有桃花源/ V7 J6 o1 U' b: F
◎年 代 2025. T8 S* B2 d" _9 ]7 O* Z9 V# e- T% P
◎产 地 中国大陆) C: L3 l( \6 G& E
◎类 别 纪录片
* l2 _/ ]- @0 m# i1 J◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)* X0 f6 y3 u5 h0 O X6 u
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
; {% n3 b* u; j; x◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/
* i5 t! [9 ^* D. F) s" S# `◎集 数 41 C) s2 {0 c7 ]
◎片 长 50分钟1 o/ g1 M4 b/ V/ j" Q( T- ?
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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◎简 介 {: B! v' L k0 a* K2 N4 t
' ^( ?* D# C4 m 《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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《厨房里的桃花源》 第1集# |2 [0 z: b6 }1 j+ [+ j* {
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。0 E/ m, u0 e; W$ T6 v3 L( V
《厨房里的桃花源》 第2集
( j+ a$ p- t. t0 ~本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。, @' r2 n/ x) S6 v! H
《厨房里的桃花源》 第3集
1 R6 l7 a1 {6 l2 o' x2 p本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。2 a2 G( W6 X' m+ x7 \9 O0 r
《厨房里的桃花源》 第4集+ X& r2 E/ V y& @5 y
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。. F/ D" S7 c) R3 v5 q2 w
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