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) R/ R: j; w) a# m（《味道》 20241024 美馔中国（1））0 ]0 H6 Q5 ~" u( S8 C
本期节目主要内容：多层食材一同蒸煮，要按照一定的顺序摆放蒸笼，才能最大程度激发鲜味，遵义乌江寨豆花口感丝滑、入口即化有秘诀，多种秘方制作的耳朵锅子又是什么味道？
+ O- ^$ g! h, M4 i（《味道》 20241025 美馔中国（2））
1 U9 X: Q: U0 x7 Y. b! L$ B1 @6 Q- i# ]本期节目主要内容：多汁多味的石螺炖大鹅是赖建芳对古城老味道的坚守；丰盛多样的石斑鱼料理是余镇明回馈海上渔民辛勤付出的礼物；软嫩鲜美的羊肉美食是马永海对同乡邻里最热切的关怀。美味缠绕舌尖，别有一番滋味，总能让人牢记心间，回味无穷。( Q8 |- Z4 D5 q, n
（《味道》 20241028 美馔中国（3））
8 W- I, [2 d) R3 U9 M* }. C本期节目主要内容：福建省福鼎市自古以来就是美食的聚集地，从海鲜大餐到风味小吃，从传统美食到创新风味，每家都有自己的特点，有一家餐厅善于将藏在泥巴中的美味“美颜”成珍馐，这家店到底蕴藏着哪些烹饪秘籍？
0 e3 F+ N: S! v! K3 v) V' I* l（《味道》 20241029 美馔中国（4））# |3 L+ u# d u0 m9 @, R" t: A
本期节目主要内容：市井美食是城市风貌的鲜活注脚，它们以一种质朴直接的方式，触动着每一位食客心中最柔软的部分，在每一道看似平凡的菜肴背后都藏着制作者的心血与故事。
5 r7 @) g0 o; I（《味道》 20241030 美馔中国（5））( x8 R1 F) L: T
本期节目主要内容：无论走到哪里，在每个人的心中都有一道属于自己的家乡菜，它不仅仅是味蕾上的记忆，更是情感的寄托，是乡愁的载体。/ e2 y* D/ f# Z
（《味道》 20241031 美馔中国（6））7 _( K0 d; y% H4 _
本期节目主要内容：不同的地理条件造就了多样的物产，人们用独到的烹饪手法将百般食材巧妙搭配，烹制出充满烟火气的家常滋味，多元与包容性尽显其中。让我们开启寻味之旅吧！( V* Q, U" e5 l- O
（《味道》 20241101 美馔中国（7））
% E* l2 l( C; B- W& O$ n本期节目主要内容：家乡菜不仅是一桌丰盛的佳肴，它还是情感与记忆的纽带，每一口都能勾起对那片土地深深的眷恋。山海之间孕育丰饶物产，让我们跟随味道调查员一起，探寻不同地方的家乡美味。
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