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◎片 名 美餐一顿2 j6 f, D: t" x+ ^% h( u; R7 s
◎年 代 2024
8 _2 Y8 V! b) F( H◎产 地 中国大陆
2 Z( R' @" |2 w H) ^+ C9 i c◎语 言 汉语普通话
/ ?* c/ O0 A0 Q$ {& l6 ?" {◎上映日期 2024-04-23(中国大陆); i! q1 [7 Z; Z: ?* v
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
$ M0 R( v+ x2 s◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/1 e" l* U' {& |! e4 x
◎集 数 5" E7 I& s# _! p. v- P6 K4 R3 n; U) m
◎片 长 5分钟7 |8 n* |# o7 R2 q, k. z
; W0 ^2 X6 a o6 b( l◎简 介, K0 _/ K2 X$ U- A
`, X7 Z2 D. ^6 [9 H' Q* U2 x 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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8 a* j* d `$ q0 A(《美餐一顿》 第1集 第一餐)+ f& s6 M2 k! a, r4 W: B9 ?
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。 ' k) e3 Z. p! G% O5 H' s
(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
! e0 W, Z8 j! l8 W7 F. p& G% ]. U本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。 , {% C2 y& V/ j8 ~" \ S
(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)+ B+ \5 f) b% P1 b; y; t$ x2 g9 r
本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 j' E4 H6 R( ]1 w# s+ a* S
(《美餐一顿》 第4集 存鲜)0 G% K: ^4 Z2 y- h$ c
本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 ; G2 U* o0 a& H, X
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待). M9 w* w8 `+ m3 e
本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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