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◎片 名 美餐一顿- w- H/ @2 ?0 b* V9 V2 |
◎年 代 2024
2 P' z; X3 `$ ] ?4 z' j: v# t1 l◎产 地 中国大陆9 w! x# r, K+ X. h( E H) V+ s' T
◎语 言 汉语普通话/ e9 k! n- j! f$ }
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
) i) ~8 x: ?- J/ {' Y2 E$ s◎豆瓣评分 /10 from 0 users4 P' x+ n' [, d7 Y
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/
]" k Y9 `' K; |◎集 数 5
9 h; C& ~+ e; y9 K◎片 长 5分钟
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3 B- A W% H$ ^. L0 B# `, g◎简 介
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! m# q/ ?* g& b- V 一餐美食看似简单，却有大道至简的生活哲学，食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣，承载人们的日常百味，片中通过食物，展示风土人情，表达况味乡愁。
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（《美餐一顿》 第1集 第一餐）
- r, a. T& e1 q- u O8 _3 A本集主要内容： 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里，一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点，便是中原人的标配早餐了。
8 {% h2 L2 R c9 |8 `+ M# \（《美餐一顿》 第2集 简餐不简单）7 [8 }& }# G0 N2 y$ b7 ~# E
本集主要内容： 福建琅岐岛边，潮水刚刚退去，入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套，开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很，一对大钳子可以轻松夹断人的手指，但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
4 x1 r' d+ }; v8 x* a; j（《美餐一顿》 第3集 寻鲜）( K2 l" I& U6 \. E* [6 f, Z
本集主要内容： 在中国人的饮食清单里，因“地”制宜得到的美味往往别具一格，它们通常做法简单，不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 7 O5 ~, H. {! } `
（《美餐一顿》 第4集 存鲜）
2 f6 H+ C z5 H$ f0 } T( r' L本集主要内容： 在福建闽安村，每到春夏交替，江边的果园和芦苇丛，就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小，警惕性强必须智取。对于赵国强来说，一根竹竿，一条棉线，一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食，肉皮对它们有着无限的诱惑，不用多久，一桶蟛蜞收入囊中，并且即将迎来它们专属的美食变身。 & m0 y* n2 ?4 m
（《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待）- C( T! b% m) m$ i. k0 g6 L d
本集主要内容： 农历十月，扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹，平均一只蟹耗时10秒，这是对技术、耐心与体力的多重考验。 " P, g$ j) A& m0 J/ ^1 O( z+ `
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