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(《味道》 20240518 原味乡间·高邮篇(上))
* l& @* P" j, i2 ^4 f% }2 C本期节目主要内容:江苏高邮地处江苏省中部,里下河西缘,这里有着独属于鱼米之乡的老味道。遇水灵动,出水含羞,离水难捉,别样的水乡食材演绎着高邮人餐盘里的故土风味。
2 A6 `* G* [& U! d+ y9 {(《味道》 20240519 原味乡间·高邮篇(下))$ F$ V4 Q% k+ L3 |) u
本期节目主要内容:江苏省高邮市位于高邮湖畔,景象万千、物产富饶的高邮湖养育着一代又一代勤劳朴实的高邮人。靠水吃水,当地人烹制菜肴多以水产为食材,其中既有传统的老味道,又有大胆的创新菜,成就着独特的高邮水乡风味。
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