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5 R7 z* S5 H. q: q1 @ p- i7 d& [6 k导演: 张欣（制片人） / 罗方（执行） / 海潮（总导演） / 许晓鑫 / 陈硕凝 / 梅凡 / 阿楚" O9 `- L( o* n$ B1 G% L
类型: 纪录片
- l) z' i, p$ O. z, X官方网站: 腾讯视频
* ]0 j \ X' Q/ u制片国家/地区: 中国大陆
7 S, D- T+ s/ v/ K6 b6 W语言: 汉语普通话
: n$ ^: O0 p) |3 R4 q5 U- X5 F9 S首播: 2018-12-28(中国大陆)
\- q3 u% B1 A2 O' W# F季数: 1. [( T; ~. z( @* N. H
集数: 6
$ e' |+ s8 X2 S单集片长: 31分钟. ^) J6 Q7 Y. _/ b, b
又名: 上海美食
: @# F! O5 e W* d. C& x3 P' ?% e# A$ x( ^ \, s- k5 j6 Y( }
简介 · · · · · ·
M! W' i Q8 ~! W, T z 从全新的角度去解读上海美食文化，系统揭开上海美食背后的奥秘，主角不仅仅是美食，还有与美食相关的人，不仅是味蕾的刺激，更是深入人心的情感共鸣，焦点在人，落点在美食，深入浅出的阐述，体现在形式上，更体现在内容上。2 r& d. f% ^* C. T k8 C
- ! ?; Y% N9 _, l/ p
- General
; Y: h2 a1 f0 u: G0 ~/ D - Complete name : 上海的味道 第1集：弄堂醇味 阿大葱油饼回归 1080P.mp4* | x, f# U8 w
- Format : MPEG-4& m9 D. V7 |* V! k
- Format profile : Base Media
: X4 i% P8 p! Z( s: I - Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41); A, L! a( q8 ?; M
- File size : 764 MiB
4 U4 `7 W3 e4 W# \$ P! A- R - Duration : 30 min 39 s9 P# a) V1 A8 Z8 b1 }+ j; \
- Overall bit rate : 3 486 kb/s. m, s& K* M: \; ~& @6 W9 T
- Writing application : Lavf58.33.100$ X o& d# V; x/ f7 f
- 1 o# s- z) C8 G- M; ~ U
- Video
+ Q- L$ E8 b! p6 p5 L) ^ d/ q - ID : 1
8 P- Q- ?: t8 n. g, M3 D - Format : AVC! ~5 N; S+ {/ _5 [ K5 d
- Format/Info : Advanced Video Codec* ~; R8 ^ m- T& I' v
- Format profile : High@L4/ Z, I5 |7 k8 _
- Format settings : CABAC / 4 Ref Frames
: e. |; }0 @) E% T - Format settings, CABAC : Yes
- f. X: W ?2 ^; _& O2 K - Format settings, Reference fra : 4 frames
: q; }! A0 X/ W: b8 f+ } - Codec ID : avc1
+ }( H% S: l8 |" a - Codec ID/Info : Advanced Video Coding+ l+ @: Y1 ~) @, u/ q# {& v
- Duration : 30 min 39 s
3 z% Q0 ^" a5 X/ V T - Bit rate : 3 351 kb/s3 m! _, _1 e y9 d
- Width : 1 920 pixels) F# ? }3 W* W. y. L8 z
- Height : 1 080 pixels. Y" p% q" i% ^6 y. s( `$ g
- Display aspect ratio : 16:9
' |0 `, b) v# q7 Z+ _" S - Frame rate mode : Constant j% S0 k& t+ i; K
- Frame rate : 25.000 FPS2 ?9 e$ ?+ Z' R' n& l" a
- Color space : YUV
1 J! ~/ B& J9 a - Chroma subsampling : 4:2:0
8 t) h W: S- F K9 V" T, Q - Bit depth : 8 bits8 A# V/ a" S% h$ c/ o' n
- Scan type : Progressive7 d5 Y# y! s+ ~( |# }# x6 K2 O3 M
- Bits/(Pixel*Frame) : 0.065* {$ V- ]$ z) r2 d9 V ^' D
- Stream size : 735 MiB (96%)
0 G6 |5 j4 l! h7 G0 K" T! I5 e$ M - Writing library : x264 core 158 r2984 3759fcb1 d' U# Q; L9 s) a
- Encoding settings : cabac=1 / ref=1 / deblock=1:0:0 / analyse=0x3:0x3 / me=dia / subme=1 / psy=1 / psy_rd=1.00:0.00 / mixed_ref=0 / me_range=16 / chroma_me=1 / trellis=0 / 8x8dct=1 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=1 / chroma_qp_offset=0 / threads=9 / lookahead_threads=1 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=1 / interlaced=0 / bluray_compat=0 / constrained_intra=0 / bframes=3 / b_pyramid=2 / b_adapt=1 / b_bias=0 / direct=1 / weightb=1 / open_gop=0 / weightp=1 / keyint=250 / keyint_min=25 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc=crf / mbtree=0 / crf=24.0 / qcomp=0.60 / qpmin=0 / qpmax=69 / qpstep=4 / ip_ratio=1.40 / pb_ratio=1.30 / aq=1:1.00* h+ w$ t8 R) [5 J. c$ x, d
- Codec configuration box : avcC: l& }0 W4 Q( k, c$ v/ T! j7 n
0 R7 e# S; _4 E7 D0 ^- _" h# [- Audio i; b8 ~+ t( K1 C% k7 u0 h# v
- ID : 29 P7 ]" X" I* S5 B% X; X8 a# G- _
- Format : AAC LC
# Z3 [ v0 Y7 u- |$ p% A - Format/Info : Advanced Audio Codec Low Complexity
& c! D$ C$ M0 W# o - Codec ID : mp4a-40-2
$ p4 T+ V* [" n+ C3 S) e - Duration : 30 min 39 s
3 N% }5 q5 G! m - Bit rate mode : Constant
M5 ?8 u3 J1 K8 R - Bit rate : 128 kb/s2 P$ f# v1 \- Z$ H+ W! U0 f1 ]) q
- Channel(s) : 2 channels. E, a. t+ x8 k
- Channel layout : L R
" v; l R$ t8 O) W: n0 n - Sampling rate : 48.0 kHz
3 C; Z7 }# w) K- d5 V/ \ - Frame rate : 46.875 FPS (1024 SPF)
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- Stream size : 28.1 MiB (4%)
, z! E; K& z. h - Default : Yes% s: z: t! o, Q, G& m" M1 o( V
- Alternate group : 1! j. ]4 t! U6 D) ]+ H4 g/ L
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