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CCTV 《大国小鲜 石榴说》2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全6集]

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大国小鲜 石榴说(2023).jpg ' F3 _( _0 e# m$ {8 h+ K3 q
◎译  名 大国小鲜·石榴说; c- s! P8 T6 Q4 d0 U
◎片  名 石榴说/ D2 h+ k/ C& W: I  C, d$ I
◎年  代 2023
# N3 W. W' K! V- I" ^◎产  地 中国大陆4 x" G+ E7 j2 o" G: }
◎类  别 纪录片. z) A' V( H8 t
◎语  言 汉语普通话2 x/ C' D' O0 Z- d1 w6 k" }
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
* ^% Z" _- E! h8 K5 I◎豆瓣评分 /10 from 0 users
3 P$ m7 o6 @0 d- @7 z/ g5 v◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
* V4 o  A! n. J& P/ c◎集  数 6
1 L2 ~5 ]7 v! T7 H
: ~0 ]) l6 w. K8 v- f◎简  介
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* q; r7 m' [; v3 k6 }0 B  “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。; s( ^, m& e; {1 d3 e4 w

9 O$ U8 T& A2 N1 D" a# ]《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来7 C0 J: W' x; j, f
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
2 D" e2 T/ e" ^4 z% y《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
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本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。8 q5 `" c# v  M8 N  U' L
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 * m' I' {: V5 d4 b
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。/ y5 @" u2 M, q' ?
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思; S0 Y* }- O7 e/ A9 K) n
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。
6 A+ b, X5 |1 H《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
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本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
* K, L, I/ X  x$ Q/ g6 j0 c4 }- j$ W/ p《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途* P6 ?4 g+ p4 {; D
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。4 E# N- `$ f. @" Y0 H: f1 x( M

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