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, N# u4 ]" i; G: O0 p◎译 名 大国小鲜·石榴说
5 v, I, L' ^* ?; Z$ M) h m, Q0 e9 X& w◎片 名 石榴说
; l4 l% U/ t8 q5 N! g' U; i# J◎年 代 20231 n( j: D, b+ z0 J) F' s* L
◎产 地 中国大陆+ v9 |& _& P( `9 h7 k0 V
◎类 别 纪录片' [) U8 q) h/ `5 V2 Q
◎语 言 汉语普通话0 H4 y* ~% X, y! T
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)- C$ K! {- a. g" |# L9 M2 C$ \
◎豆瓣评分 /10 from 0 users A3 I, @4 I) {' h
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
3 [& Z- N! k3 I- N◎集 数 6
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0 c$ A+ L9 R4 @◎简 介
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“治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。$ t9 w8 y# A- \5 N; W; x
5 i5 }$ f& U4 U/ F9 l' }: j+ f《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来8 b5 K. H F k* i6 U+ g
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
6 ^/ o1 e& D9 e, x# Y《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
3 R5 \" j+ M+ k本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。
* y$ K' |3 ?: ~/ [" l《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 $ F* L3 u) o2 N2 p/ m
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。% a7 _/ e* O8 C1 H1 Q
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思
# A, w$ H, S4 x本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。) T" U3 i s4 ~- Y) l! Z3 {) E) L6 ~
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
; T& |$ e: t9 K* {/ O8 M本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
, d1 U, I! r# [# A9 L4 j2 q《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途: d: d l/ E- P+ D5 C E% Q
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。) f( r1 o, y. p4 g+ _+ |4 T/ u5 v
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