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C" N i- L( A; V◎译 名 大国小鲜·石榴说
0 S1 }3 q8 a( e, Q9 L◎片 名 石榴说( t% Z' j N. D/ g1 _3 s
◎年 代 2023
: a$ q' _$ ~: B' @; u) c◎产 地 中国大陆
2 a* L9 ]# Z& V% S8 W# M/ n◎类 别 纪录片! ~4 O' A3 M( e+ }' H- @4 e% @* m: Z9 E
◎语 言 汉语普通话/ k+ G* F) S$ j; V
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
* z6 y# S% s6 O◎豆瓣评分 /10 from 0 users
& w; g z: l- i; i9 B8 U+ C5 ?◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
- Q- {0 g* m- h& w5 J& ?◎集 数 6$ i. H. B! g9 P9 `! `6 t6 k
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◎简 介
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8 L/ W; ?: i& I “治大国，若烹小鲜”——数千年来，中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”，从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发，挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义；片中将通过最“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，“说”一说石榴前世今生的精彩故事；借“小鲜”，从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度，展现石榴的千般面貌和万种风情，解读中国人源于食物灵感，而汇聚的独特审美。
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
7 V8 c5 H. _; K8 x) u! L本集主要内容： 2000多年前，有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲，回到一个叫“大汉”的王朝，那里的人给石榴起了新名字——胡榴。% H+ q# q) T+ j2 u& a) R# R5 r5 X
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
! A! g0 p4 T& v. ?+ k) L本集主要内容： 一朵榴花，一颗石榴，可以簪在神仙头上，也可以甜在人的心里。现实会有酸甜，难免苦辣，但人们对美好生活的向往亘古不变，这些向往，千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红，每一口的酸和甜都寄予希望，也指向前方。
8 n) \+ q3 l, U# G3 Q《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴，您想怎么吃
$ F0 i; v9 G7 f- j% X9 E本集主要内容： 在人类多元文化的加持下，石榴学会了七十二变，以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家，说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一，这里吃石榴的方式令人叹为观止。 f9 E7 X# l( s+ G7 H
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗，不止为相思
" D5 s. i- y# [) J) j1 X* o. a* @本集主要内容： 在中国灿若银河的文化史上，石榴无处不在，活在诗词歌赋里，活在翩跹衣裙上，也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒，文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期，但只要四季还在轮转，就永远能留住那一抹红、一味甜。3 x, B- G5 M3 J$ r' r
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史，方有志，我有谱
: R: n+ T- [, w- ^! |本集主要内容： 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天，但石榴到底有多少颗籽，其实答案并不唯一，因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种，而每一种的籽实数量都不一样。4 ?, t+ `7 o! x; E
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途5 D& g+ u; e/ z2 W2 P* U4 m+ A! Y5 d
本集主要内容： 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡，这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家，“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出，靠的就是产地的独特气候。9 ^$ e$ O7 p, V1 j6 K4 Y
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