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P/ n( c7 i: v$ |3 D: a- c/ j◎译 名 大国小鲜·石榴说
. x8 A7 J( v6 ^" W8 x# p& I◎片 名 石榴说# D, }; S4 U8 b2 ~/ j, f2 _0 X
◎年 代 2023
% T. P- |; R; P# Z" Z( S5 p4 I* @( n◎产 地 中国大陆
5 c, m" M' X- p9 o◎类 别 纪录片 i; F) y* R7 R3 S" M6 H0 U- y
◎语 言 汉语普通话
2 q- U9 t0 Z2 O- ^& |1 w◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)# ?6 Y5 F1 C4 i' \
◎豆瓣评分 /10 from 0 users" M/ x3 e$ J6 D, g) y0 I# x
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
1 {5 S3 a( ^+ J0 K, v◎集 数 6
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. _' c4 \3 u; d9 b/ A e◎简 介0 S1 J0 F A" E: y& \% @
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“治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。7 L. e2 \' ^% D `1 y
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
, O* S* o- s; k: W, ?8 C; I本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
" W* l: n- b0 {《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福' O: a8 k( C1 q e* A# G- J# y5 D7 h
本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。
F- Z5 @ M7 {, ^6 R# f' w《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 3 U5 C% E- q$ B% J- U3 c
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。/ v! l. @! i! k( y
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思+ h4 ?1 N4 p! N% r1 e
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。0 o5 Q* d4 ^4 z; n( S
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱5 b4 Z, Q2 V5 T: |
本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
1 I* F5 ]: R" U& Q: v& j《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途( H+ s ~. b* [
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。# v& S* Z; \4 k9 e0 r
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