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◎译 名 大国小鲜·石榴说$ ~6 g2 H' ~; i; O
◎片 名 石榴说) |, z& Y' p3 }! `, l/ [
◎年 代 2023$ N: m' U8 r4 k0 T$ j7 }0 m1 V& {
◎产 地 中国大陆
' q+ f0 H* z3 j& N5 t* o( h◎类 别 纪录片
1 g) a ~4 `# k◎语 言 汉语普通话! F, g' A( x: Y- d# U
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
3 t$ s: D5 O c+ Y- e◎豆瓣评分 /10 from 0 users2 c/ }& q& _3 k
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/; s* D( a3 C6 k ~
◎集 数 6
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◎简 介& E; |0 L. G( Y6 `/ Q
6 n5 h4 r; |' @& u& G “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。3 b! p0 s$ p- T! w5 r& K4 m# f: z
4 p# _5 ]/ N! x1 p- o《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
! [1 ?, `. O) G$ V0 T/ p; z4 P1 i本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
" V/ j* J2 e8 j, _$ I- j《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
5 n+ M [( m; ^; q7 X# u' R本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。8 e/ e5 P: [/ K' ? J
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃
! e+ |8 m8 v. E- u, |$ m0 ^本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。
! ^9 |3 y) S3 R: v+ b/ j' V《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思
- x2 d( v% p! h ]" U$ h本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。
' E. M. h' ], s: B { q7 e《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
. [. @; n: j+ T7 S9 S: ?, T( j本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。+ z9 d5 Y+ W' t( ^. G
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途4 \: S/ L& c3 [/ M5 i
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。. q: y4 u! Q) L+ V z" J' S2 E
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