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◎片 名 豆腐味道·溯源篇
* g5 A# h8 p' E/ V1 \◎年 代 2014
" C, U8 M2 t7 v0 u◎产 地 中国大陆% X( M& a) [2 m8 O& S i1 x. W
◎类 别 纪录片( s; m/ |5 X. a9 v% u' Z. m& R
◎语 言 汉语普通话( l$ `; L9 W8 K# @, I
◎上映日期 2014-09-06
6 t" U5 b6 q7 A o: q) i, S7 j+ Y◎豆瓣评分 /10 from 0 users3 K D6 L' Z V$ l! e
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
% X+ V3 [ @& I9 _: R◎集 数 5. j0 X2 g$ C0 e, a8 b$ I o
◎片 长 26分钟, Y6 u8 o# v4 a: S2 y1 ?
2 Z' H) c. @9 @4 { Q◎简 介7 K9 P2 X8 P G; w' i. e
豆腐，源于中国，扬名世界。; l) Z4 ]* f; ^- D* _; Z3 G" h
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它的起源，
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+ H d/ v) `& u `0 ^4 \* e 充满了巧合与惊喜，! N' B9 W4 `0 v6 q
! o3 z5 Y0 H N5 z+ d) o$ G 追根溯源、代代相传的豆腐味道，- I: m# a2 ?2 u; y6 e# b3 O
# C: }( T/ b7 W ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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/ t9 t+ U: k6 ~- C' \ 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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