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◎片 名 豆腐味道·溯源篇# C0 ~" U0 R o" [' u H C
◎年 代 20145 S4 A$ p4 R, g1 P
◎产 地 中国大陆
' @! s9 n) Z5 @/ _. J" R◎类 别 纪录片+ U5 N) W8 O+ b0 ?* ~$ D# f
◎语 言 汉语普通话8 \! q, B! G/ E
◎上映日期 2014-09-067 Y2 n9 k* \ \' s
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
% Q( h3 \& S1 s: R3 R4 i* V3 @◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
3 f0 l: Y' V/ T c% J R◎集 数 58 ]! W% t7 e( l* _
◎片 长 26分钟; ?6 o5 p# e" }, f% v
$ T" L$ Z( \( g4 d4 z8 {) h: V◎简 介
1 N/ F2 s7 J, S, D% R1 X 豆腐，源于中国，扬名世界。
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/ P* }4 q) W' \8 r( _2 M, ~ 它的起源，* ^+ A9 H( K( l0 t
p& ^) f# Q a& T; d2 d8 n 充满了巧合与惊喜，
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3 j/ ^; z+ S. V; C. W- W2 m, T 追根溯源、代代相传的豆腐味道，6 t1 o" @2 V' `; h& G
4 `6 R* C% {( h ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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