马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
- ?6 S( o6 {; R2 Z4 A1 c
◎片 名 川味之乡厨/川味·乡厨
$ V6 v3 f& N7 k0 N* u' _$ O◎年 代 2022
. K2 O4 ~7 j& v2 `: Q8 e5 A: d◎产 地 中国大陆
y+ C7 M' U3 b+ R$ |- V◎类 别 纪录片( `0 Y' }; B5 q4 A1 V4 n( X
◎语 言 汉语普通话
9 p. A7 n$ ?0 y◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)
5 S2 t" ?* i2 l◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users5 c0 h. W3 d8 d# F
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
: M) J0 h0 e ^6 K# z7 S' N0 v# Z) e# h◎集 数 4( M- l8 C: ^7 \6 m3 M- J
◎导 演 彬歌 Ge Bin4 u+ p# o1 @7 R& |9 O" M/ z, o: _, v/ I
4 [$ _. H- J7 Q# V◎简 介
' Q3 C3 H: e; ~0 x+ P/ P3 c + G( t- D) h" i4 _+ d
千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
U$ S8 @9 U% I; }+ ?" \- J* x, C - s! @7 Y; R9 e! z1 k1 U+ M- v! v
; I; T9 @! O/ y! ?0 v% H- ]9 o4 ] ]
第一集：乡宴
: }; I8 F/ C: C+ `6 J; l第二集：家乡
) Q D; I( m7 W4 z4 c第三集：风味% q$ I9 }* L3 q' `" A
第四集：守望' F; L" u: u* i( |9 w6 B
) [0 m; t! Y" `: L$ J: P5 k y
2 q' `1 C4 ^; e5 i( x, v9 @
9 A( n, |/ ?2 A. X+ u. n
2 _* Q. E8 A+ J, T- g& E8 g8 N# c& D2 g( ?3 F1 J
|
请点击此处下载
