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类型: 纪录片
; X& l8 Q9 f2 t2 U. N制片国家/地区: 中国大陆
! i6 G/ h C$ m语言: 汉语普通话4 k z6 u! u$ X! Z7 J( n) {: V8 E8 h
首播: 2023-06-01(中国大陆)
; p1 C# k J( i% t6 M季数: 1
+ } G. R4 ]# f/ \. r集数: 12$ k; R2 G6 G5 x) I; Z2 i3 j; x5 w9 t! E7 a
单集片长: 15
/ W0 `! ], P" R: j) W) A. @
, {- ?& u, t/ b' u简介 · · · · · ·
+ J# W! I8 ?1 I0 Q7 i3 }% ]0 W 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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