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0 n& x! a g) F. F+ n
% c& ?7 g+ Y" m: t类型: 纪录片- {" V7 b, B0 ^: J% v4 k, l) u# c. w
制片国家/地区: 中国大陆
9 U3 F+ Z% Q# b. z语言: 汉语普通话. \' Q) Q* O5 N' P: F
首播: 2023-06-01(中国大陆)
, |0 P5 g! S" M) R季数: 1
/ X! s9 ?! J" I$ r8 \% M" P集数: 12 ~- |4 a/ l1 [0 f4 b2 c4 h/ H
单集片长: 153 \3 R; n5 z- f& C& Q
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简介 · · · · · ·
0 J+ s1 d4 }1 S) p 早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
- k' Z5 v4 Y5 J8 e, ^) V% _1 X3 a) g4 r* D, p- T1 b, c
$ y- c5 [3 R" h# l) j0 R- General
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