马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
- k: y! a2 k* W0 M
* p. E* s& `* r5 |, G) g8 q% M
_) `& O2 s/ u+ w( y. S类型: 纪录片
: l) u& o& v9 E制片国家/地区: 中国大陆
+ v7 g. j' O0 L% P& M# D3 @; c语言: 汉语普通话; Q* Z/ T9 z7 U$ L H
首播: 2023-06-01(中国大陆)
* {# H6 z, n, | [0 O季数: 13 x% R4 _, p2 m+ L7 X8 U' \
集数: 12
. t& q, M1 x' X, Q单集片长: 15/ _5 Q1 _9 z% k3 b# ~+ I, L( w( x
' O, m. p" l: s, J7 r" e; ^" S
简介 · · · · · ·
9 n% S; X: A, p2 }& t 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
+ @* h* R3 B4 i% L+ F( |6 L9 }5 C3 R% l
+ V8 I. S) j4 h( g" E- General+ Q% B* Q3 d |) \ i7 ?
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4
, V5 b' ~. h, F8 C6 M! T& O9 ?6 M - Format : MPEG-41 q' y7 i; Q, H/ l$ Z& _
- Format profile : Base Media
# n0 Z! h6 m( J7 |- e - Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41), k1 g. m. _1 ]9 M# D7 \/ B
- File size : 382 MiB
+ M7 y( J; M: Y! ~* c% q - Duration : 26 min 34 s
r* |9 v( j% r/ O - Overall bit rate : 2 008 kb/s0 d: [4 g9 p* I; T" ^: I* f
- Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.22 T- k! g, p$ k/ F x
- Writing application : Lavf58.27.103
! `: s7 V9 I+ \" q
6 p! }& `' O7 J1 Q( w- Video
7 I6 V5 j; U8 z. I; `! f - ID : 1
" A ?3 Q* p7 t+ g# K - Format : AVC
) q# P5 Q4 c) f8 k" U8 r9 ` - Format/Info : Advanced Video Codec
1 h# @2 i6 {: X) |& q - Format profile : High@L5
1 i- u+ I* \6 t2 |8 d! @1 S3 G - Format settings : CABAC / 6 Ref Frames$ V, v$ H7 H$ Z, d) ?3 B: o
- Format settings, CABAC : Yes( ]' j/ Y2 ~" X8 J+ b, v
- Format settings, Reference fra : 6 frames0 Q: K9 N; |. c j4 J6 B
- Codec ID : avc16 w, Y, _ a, H5 ?
- Codec ID/Info : Advanced Video Coding4 U+ q9 v: D5 ^6 M3 G |4 d1 E
- Duration : 26 min 34 s
]- A8 r8 Z& q1 r, }( a - Bit rate : 1 683 kb/s$ W( T& x/ T @! n
- Width : 1 920 pixels
- M6 {3 i6 q# u s6 j7 S0 T; R - Height : 1 080 pixels
: L3 B& @" X, s. r" g - Display aspect ratio : 16:9
! o& J0 p P% |# [$ Z% p: a4 g - Frame rate mode : Constant
1 {) z. S; m4 ~; _5 a - Frame rate : 25.000 FPS
2 s5 s. d/ `% k t - Color space : YUV% N* a1 i3 g R; P7 J! }
- Chroma subsampling : 4:2:02 w% Q% ]3 S, A% X: @
- Bit depth : 8 bits4 ~0 i# g# ^# y0 q Q9 T
- Scan type : Progressive1 C1 i9 j2 }0 o9 A
- Bits/(Pixel*Frame) : 0.032
: Y9 C" x8 o9 z6 x/ S) K - Stream size : 320 MiB (84%)/ Q8 h9 q( ~: c; h. J1 z5 b. j
- Color range : Limited
6 I/ P q, A7 \ O z - Color primaries : BT.709; B% I7 x2 S! K# d% t& O
- Transfer characteristics : BT.7095 i3 v6 e+ C* \# m! J
- Matrix coefficients : BT.709
* C% W9 \' l1 ?- B1 a - Codec configuration box : avcC, O8 y3 o1 C* [- T- o, R" @
- # `) N: S! K. n1 |' v1 v T! T
- Audio( a8 @6 H" @; b! z6 v+ D( y% Y
- ID : 2
5 b7 |" `) o4 o6 k - Format : MPEG Audio
, C- S. w" N5 i - Format version : Version 1* g6 | R+ W' F" r
- Format profile : Layer 39 p5 z, r" C. |' e0 F: _
- Format settings : Joint stereo / MS Stereo
1 y) Z" g5 I6 t8 h - Codec ID : mp4a-6B3 n7 J9 Y. S3 \9 g3 b* o& k( ] L
- Duration : 26 min 34 s: ~- ~$ T1 v% D$ W3 a( x7 R
- Duration_LastFrame : -1 ms
0 [& P" X- H6 x; ~% n. N0 _ - Bit rate mode : Constant
" |0 ~( k5 K* J9 s; f [% c3 A8 P - Bit rate : 320 kb/s$ V' y) R$ W7 M" D5 E m
- Channel(s) : 2 channels/ h( }4 `1 C* M; a' U
- Sampling rate : 48.0 kHz
% \7 V5 X: Z1 g" w2 `6 ]! e - Compression mode : Lossy
0 t* Z* t: F: p/ ^* n8 t x - Stream size : 60.8 MiB (16%)% X* U# f2 u3 ~# g3 p6 N. {
- Writing library : LAME3.100
4 \# p" y3 J* |$ c( J. G* b - Default : Yes4 i0 b- X: v. D
- Alternate group : 1
' G% ]! Y" }9 M5 `2 n' ^/ C! U# @
4 U. T2 h. T& n( e3 N, Z2 y* u
4 |$ ` j8 H- s8 ?: G
|
请点击此处下载
