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9 l# w0 p# K& j& ~ K
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类型: 纪录片" Y Y3 t3 b/ e. J, h2 Q( S, ^
制片国家/地区: 中国大陆" e3 f! T. O7 S6 G1 I% z) p- F5 ~
语言: 汉语普通话
2 O' Q6 Z7 _% _+ { }3 B/ c) {首播: 2023-06-01(中国大陆)+ D; l7 m) V7 s# |: e( J' {0 q% L' n( c
季数: 1/ F( _+ K( D' O/ r
集数: 12
2 r' H" V' M% D单集片长: 15
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简介 · · · · · ·
5 z/ O5 M" X( }, g2 P/ L9 | 早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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5 \- ]" Q- c6 f- General
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