马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
$ w. D. b% }" |' j' ?(《味道》 20230218 原味乡间·播州篇(上))
8 a N5 X" b2 o. v; b本期节目主要内容:贵州省遵义市播州区,高山巍峨,气候温润。得天独厚的自然环境,孕育出了独一无二的原生态食材。当地人用匠心独运的传统技艺,制作着风味独特的地方美食。本期让我们跟随味道调查员,一起去探寻播州的家乡好风味。
" e: t1 r* w! G H7 c/ L(《味道》 20230219 原味乡间·播州篇(下))3 J/ r& b) |) X0 B! B
本期节目主要内容:制作鸡肉美食包裹上蒲公英和竹笋,发酵后的豆豉与异味扑鼻的肥肠、猪肚成就一锅又香又臭的火锅。牛头的绝佳“搭档”竟然是番茄、柚子和刺梨。本期跟随味道调查员走进遵义播州,探寻这里的乡间美味。3 |& x, I9 W+ M' h. z
7 a9 T+ I& ^4 {2 e+ w& j7 n* z
& Z; M% N' S0 F) h
$ h M, L! m5 @6 A6 [# ^ |