马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
$ e( I, A5 D; L6 Q2 k) O
◎片 名 川味之乡厨
0 ~" i/ R6 w& a7 w◎年 代 2022
, G* l* q% t2 d4 w; P% ^◎产 地 中国大陆
, O) B5 ^' g9 C. B; n◎类 别 纪录片: B2 W- r' _$ Q5 b; Z+ _: L
◎语 言 汉语普通话5 `* L' s! L/ a9 G8 N* X
◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)
/ h G1 s4 w( N/ @5 K◎豆瓣评星 ★★★★☆) O& L. l0 Q8 c Y ~: {+ G9 ^
◎豆瓣评分 8.1/10 from 242 users8 R8 s3 S' P# t' {' }# Y7 j
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/( Q) Z. c2 y* c: Z& d& y
◎集 数 4; d3 g ~" h. q, J6 s
◎导 演 彬歌 / Ge Bin7 E# ~/ O+ \- O: c! F! ]! Q
◎其 它 王旭东 / Xudong Wang
, K: c+ G. r6 E. \) j1 t 曾颖 / Ying Zeng5 J0 a* d% h4 ?' s2 Q+ n4 Y
◎简 介
( ^/ i& x# o- P* d; n 千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。; c- x* |5 l$ ]: S& [
% x& A& U. b) h第一集：乡宴" H2 d, w. _9 A/ Z. O$ z7 Y% `
第二集：家乡4 F& k$ Z/ k: X- P1 ~" i
第三集：风味
/ w6 `7 ?2 x/ C: U第四集：守望. z/ t* t0 l. z7 F; _9 ~
1 d- G- Y2 W! T/ ^/ p& u5 G( F
2 D( U, r1 n* E, w+ j/ u- T# ?
1 f7 k; c9 o1 G0 E
, K5 L% r0 S7 H
2 v* @5 r8 A2 V6 ]. W |
请点击此处下载
