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7 i f7 k" Z6 W◎片 名 美食令 第一季+ i- M* v& E8 c6 [
◎年 代 2022
- F0 A$ ~7 t7 F F- _" G {◎产 地 中国大陆) @: y: L$ e1 r$ f Q2 T# h5 ]
◎类 别 纪录片 / 美食
; z9 r7 b; X, ~4 g◎语 言 汉语普通话: R6 d/ F1 N. N/ ~
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
- ~/ Y( V" }, M2 \◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/; u% g; w2 I) E1 C- M' ~
◎单集片长 25分钟/ S, ? D) _# @: z0 b, {2 L
◎集 数 4: a+ N% v5 g: E4 ?0 n. f
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健1 \" {( A; Y' T' L9 g! U
◎简 介 # P+ E! A/ |$ z I) b/ J
系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。" l9 J+ Y( y2 |" k- W
中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。
6 H* z8 G0 }0 J# f 在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........+ I9 W j5 F, b8 V
《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
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( a( t6 l y, v+ w第一集 美食令·立春* f' j2 V8 C1 `1 C' W
第二集 美食令·雨水
( f+ f9 i- C3 e0 I( U第三集 美食令·惊蛰
1 p e2 T3 P! p. y第四集 美食令·清明
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