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' J/ q4 U' y9 [◎片 名 美食令 第一季
7 u& S0 y J5 A2 i! }◎年 代 2022
- f1 A1 ~( h* J9 `◎产 地 中国大陆
, B8 _& m Y. y! [& j* m◎类 别 纪录片 / 美食) Y- g I4 J; n9 b( X \
◎语 言 汉语普通话
& P. h1 ?) V9 T# I0 \7 E◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)0 B3 b* {+ `$ j# m7 O$ {6 J
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
2 a. a7 w3 [/ y. X0 M◎单集片长 25分钟* R* q4 W3 t- W7 n( x/ n
◎集 数 4
' i0 X2 N5 o8 }' \8 A% m6 B' k◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
' n9 G4 [! Y( V" L9 y◎简 介 3 X) h$ T8 C: P [& z( A: H+ y
系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。* Q! u& }3 j/ ^9 J2 v5 C( l6 j# _; d8 g
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。- X) W/ l- a2 \; A; e
在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........
9 `5 K! L& a( V( n2 G8 O《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
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6 z- Z6 ?+ p: v$ e第一集 美食令·立春3 f ` W4 U' [- f; v: G% r0 b! A* x" R
第二集 美食令·雨水5 F5 C! s$ t% c7 z& K# i
第三集 美食令·惊蛰( w3 {& t$ n( O' J. }
第四集 美食令·清明
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