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◎片 名 美食令 第一季
; M* O, L' \! m- [! d/ N◎年 代 20220 `8 H+ [9 e5 T/ j4 |+ K
◎产 地 中国大陆
6 p) b7 a5 @0 f3 j( I: _◎类 别 纪录片 / 美食
5 W1 _0 Q+ {6 N! L0 \% M, r' Q' |◎语 言 汉语普通话- U1 p2 b2 Y3 k- H
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
/ D* s+ c2 Z& B◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
3 s& I; e3 f. G, ~1 \% X◎单集片长 25分钟% g) {4 P9 e3 f4 x8 O/ S8 }
◎集 数 4
! N5 `$ S' Y$ q; m9 ?- M( t$ a# j+ G5 }◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健" _2 ]. D9 P7 Z p/ n5 ^
◎简 介 " u; \- F7 s- @% d8 T5 }
系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。8 }' o8 l* c* |7 u+ x
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。 Z6 u* J; e6 p; q! ~/ C
在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........
3 C; l( Q* ^( _《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。% `9 R9 Y4 c% E5 W: N: c
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第一集 美食令·立春, Q( l# o, o) ]) ]" B
第二集 美食令·雨水
# x0 _: m$ t- I6 L第三集 美食令·惊蛰
8 V M; ?% R: w+ i第四集 美食令·清明; p2 f a+ o) D3 ~3 |9 \4 C, [& z
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