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# [& c" y# x; i# M" Z◎片 名 美食令 第一季6 a0 z# z( o) c6 n. w+ t. `% y
◎年 代 2022
: q1 m" |7 a/ z2 ]2 x4 K1 J; u◎产 地 中国大陆, {$ S# u! f# p' N n0 w! h
◎类 别 纪录片 / 美食
8 a) F$ y% _" Y: M◎语 言 汉语普通话: I1 H+ W! T" ]% R' v
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)$ |, n' k6 [( G8 _6 J
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
/ I1 u* K& y5 F% y7 V: d+ ^" p; a$ k◎单集片长 25分钟. u5 M& q7 }, x" }9 S, W
◎集 数 4
! I+ U+ v7 }' b! `: g4 O, j- ~" T◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
* ]3 g: ^( c4 W6 t% t◎简 介 : o9 X h- O9 n! {
系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。( U3 ]; k) d8 X& |
中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。3 z- Z7 @! z$ z( j5 q
在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火......... |" t" H" |" g {* D
《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
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% O& i- {6 V C4 R6 d' e' M第一集 美食令·立春
* `+ b; E! D. y) V3 b第二集 美食令·雨水/ _% \( P+ ~) w0 a; @$ j% ?, c+ D
第三集 美食令·惊蛰
0 p" M6 p7 @5 S9 \; t+ o3 E第四集 美食令·清明' w: ]% B1 ^4 c) _/ N! R0 d) u
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