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( L8 D0 E- J/ n" {◎译 名 A Bite of Potato
: A6 N, Y& u3 j# k" P◎片 名 舌尖上的马铃薯
, g% J ]1 S+ M$ C2 C" y9 Y◎年 代 2015" }% h y7 Y9 W" Z2 h
◎产 地 中国大陆
/ u$ a% B6 w9 x0 `9 Y l8 c9 l7 ?◎类 别 纪录片
4 S1 ~; P, ]2 U◎语 言 汉语普通话- { Y9 P' j/ z( D3 f
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
# O( |- Y3 i8 T* u: r# F6 c◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
/ }( `% T7 }# F3 G' b+ a* P◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/. a( }) Y0 j' d$ o
◎导 演 周祚8 d8 }' Z1 R6 q n
◎简 介
( E' X0 E: d# U0 q; x 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
; s* ~3 c0 e$ o# c" v9 g) Z第一集 薯色薯香
# Q/ I3 d' i6 b$ W0 j$ C' t! o菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
0 U, X: s3 |* v, N& V3 A第二集 三餐味道
) y/ w( \& M- N$ t当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
5 @' O( t$ S+ F( K# |2 e% o第三集 洋芋人生# @! P! J0 ?) q: `$ H
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 " M" @+ u+ W) e& ?
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