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9 n- W4 p4 d* n0 @( s◎译 名 A Bite of Potato
2 Z9 v) i/ T# l1 }+ U% s+ a◎片 名 舌尖上的马铃薯7 n! K% b5 n- H4 t) g
◎年 代 20156 N+ o; b' d p% w
◎产 地 中国大陆' K! i2 e3 o; g( A* N: T
◎类 别 纪录片6 T4 q( m) A, F; O: [% x6 y
◎语 言 汉语普通话4 h4 [. {- p9 y
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
: h* v O. Q& {6 M' p9 o- Z◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users w1 S# O6 k! d5 d
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/' Q! L. O4 \8 C6 w9 n
◎导 演 周祚0 [5 \, s# X( v: W& K8 h
◎简 介
4 Y) _$ j9 ~8 ^9 g0 o" k/ M" m 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
) k6 y$ ~1 S) u第一集 薯色薯香* w8 S2 T W+ M5 s8 b0 d
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
1 z! I; T3 a- @5 A第二集 三餐味道
% C& F1 s" v% K. R当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
) H) {* |. `- p+ T1 w; w! _第三集 洋芋人生% o4 p" Z7 |0 _; z. @0 N( E
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 ) I3 P3 g% k* ?6 `" H
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