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- ^# v/ k: f! G6 t' F r◎译 名 A Bite of Potato
; S: e# z0 V( ]2 e' n( y◎片 名 舌尖上的马铃薯* g9 ]0 ?1 Q- i
◎年 代 20150 t3 G2 ]6 m8 h2 F. a
◎产 地 中国大陆
]3 ]% { i# J8 z$ _◎类 别 纪录片" \4 Z5 K9 w- H) i! j& |! q1 q/ i
◎语 言 汉语普通话8 w8 g3 j- E9 s" r0 K
◎豆瓣评星 ★★★✦☆* o9 {9 }2 T! U1 l8 y) ^/ e
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users: u; p/ Z Y& ]! c" A5 t U' [" f
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/; j: o% d1 B' `2 y, j( r& a5 W
◎导 演 周祚
/ r7 s" C0 p! T) k, K" A/ o◎简 介 1 a% s& _; ]% \1 w! x
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
O8 n, K" V0 s" `第一集 薯色薯香4 C1 |6 i4 ?& p9 f0 _% Q
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
& I$ i7 h4 ~( D0 w: Y. e第二集 三餐味道& x3 I& ]7 W. H
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 8 I( ?# G: j; Y6 g8 S
第三集 洋芋人生
, Z% f! C: Q( h) v4 Q7 l- ~$ W马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 . u; t+ p, k6 {. P' }
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