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" t6 k3 e0 v) {- u◎片 名 螃蟹的征途6 c% v0 K+ b' J" N
◎年 代 20195 t% ]; b6 B& M8 Z# p/ `" a; w
◎产 地 中国大陆
1 T- h3 V. O. q" ]7 F◎类 别 纪录片 / 社会$ t& B M$ k7 E! H$ O4 e
◎语 言 汉语普通话
! n9 S: V7 n- |/ Q◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)& _7 Y/ {& C5 d
◎豆瓣评星 ★★★★☆
2 L0 y, J c" `3 i◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
+ D7 z# |8 O# h) B( f◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
! V8 O/ A2 a- l: t4 d$ }◎单集片长 25分钟2 P9 `" ]+ Z) C/ Q6 _% p0 N# n5 v3 S6 E; s
◎集 数 47 N! Q( F s& R! f' @5 M
◎导 演 辛鹏宇
/ @; ~! K; c) M, H" H, d 胡滨 / Bin Hu+ i! Y6 S% w" u/ y0 I2 E
丁菁
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◎简◎介
0 Q% W$ J6 W. J1 @' _* k 俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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《螃蟹的征途》 第一集 南北
; R6 P- T* ]6 ?; c/ k9 Y* H' X9 z# r ^本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。1 q2 n: P: y: G) g4 N
《螃蟹的征途》 第二集 日常$ @( \8 K8 I1 d
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……, y! E# u- d, n2 q6 {
《螃蟹的征途》 第三集 生熟
4 h1 E9 m+ U3 l4 E8 O5 a" V本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
9 h! g6 n" s2 p4 h5 Z《螃蟹的征途》 第四集 行家
2 b) S9 E% X* G/ A) b3 Y0 X; ^* e本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。
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