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0 F& ?& h1 \6 e I◎片 名 螃蟹的征途
- F$ Q$ u. A: K( E2 {, Q+ x6 K& v◎年 代 2019
" z$ S0 l+ v4 e# ]5 u* |, K5 k8 A◎产 地 中国大陆9 \ {" y5 V* l0 v1 l
◎类 别 纪录片 / 社会* f/ N3 x& e% a) I
◎语 言 汉语普通话
5 J) [/ I4 p# i9 k# B; z◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)( k( b# i) r; K v& |& l' x/ R
◎豆瓣评星 ★★★★☆
3 t, D: V1 F& K; h; A, P. o0 S, g1 y◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users$ `9 u- V& E& v. ?. M
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/( w G, h6 p9 _0 D
◎单集片长 25分钟+ a+ z+ f' J# d! g. G
◎集 数 4
1 {+ N8 p3 k( o! O+ P◎导 演 辛鹏宇
+ `3 [* d0 A* R. V. a 胡滨 / Bin Hu5 v# ]! K: b; Q) ~0 X, I
丁菁
: N( c5 D* q; b' K) ]- J/ ?
1 q) _9 H" F6 u1 Q2 D1 b◎简◎介# f* e6 b# [: {# n4 l
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。1 t$ H& R; }1 t8 q4 I) q9 C$ R7 k0 D
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《螃蟹的征途》 第一集 南北
0 |: N- q; P2 ` p Y: x2 K本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
: x2 T2 w O3 }) @! M' T( c% r+ T《螃蟹的征途》 第二集 日常& |& Z6 x N* X( X" N3 p, q9 v
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
+ _" ^$ {/ N% Z7 Q* U: l3 X《螃蟹的征途》 第三集 生熟
9 }/ g) ?+ T) `1 L本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。. W; e. V9 j" z% V5 a2 Y0 _
《螃蟹的征途》 第四集 行家% K1 _, O8 O: o* A' I$ W4 J% `& C2 ^
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。0 Q! @6 J* M9 \9 ]% G* [
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