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3 h# N# Y9 ?, q& {) S8 s m- l◎片 名 螃蟹的征途+ r) M; o' c* H H7 q) a! ?
◎年 代 20199 B' k0 G g% ?, {* S% e
◎产 地 中国大陆1 m5 F9 B% l+ d
◎类 别 纪录片 / 社会
1 M# P0 u0 X [: ^) C3 _0 T◎语 言 汉语普通话
; q- u# H: m3 u% ~' ^◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)! c) H0 a y2 y! L
◎豆瓣评星 ★★★★☆
# ~" z; g2 Q$ w# A◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
$ k4 c/ h. t, o2 e◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
1 W8 V) q3 C% d( I4 m◎单集片长 25分钟+ l. h3 h6 v: a
◎集 数 4, T- B/ g6 D! Z
◎导 演 辛鹏宇
j# R+ K3 I, c# L& E; _; v 胡滨 / Bin Hu1 C6 O" e8 N& \# z5 z a( H
丁菁
- C( A9 ^+ s4 \3 l7 V: I! H8 m
, b, n) R$ U, l# J" i8 x◎简◎介
! @0 M6 ~8 B b) M+ r1 o) [ 俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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' }) _( j5 d9 G- l- A3 O6 {《螃蟹的征途》 第一集 南北7 }% c7 p* W" n& R, q9 D
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。5 `$ g, `5 D3 a/ ?5 h
《螃蟹的征途》 第二集 日常7 \7 Y% H/ J# r! y3 i9 H$ l
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
! S" {: T5 n) ^/ T! ?《螃蟹的征途》 第三集 生熟) q1 f! \; Q4 W" D$ g ?& t
本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。& n5 E |8 ?; q. u' H: _
《螃蟹的征途》 第四集 行家. p, z( o8 [# h4 ?. F
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。' p9 O0 ?$ l9 J. @" M
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